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都是当娘的谁不希望自家闺女嫁得好,有丈夫的疼爱,家族和睦。
话都说到这份上了,言小思也没再深究。
此事也就算了。
里长夫人领着二丫往家走的时候,心中气得慌,明明是来为姑娘讨公道的这反而成了她的不是。
一顿给言小思道歉不说还差点跪地磕头了。
好在小思是个心善的没有追究。
让她们母女离开了。
里长夫人心思是个通透的想着姑娘大了不能再留下了。
回家就找了喜婆相看人家。
……
这边古郎中和小山被言小思请到家里吃饭。
回到家,言小思就进到厨房,拿出自己腌制的鸭肉。
由于家中人口多,她腌制了三只,起初李春媳妇还纳闷,为啥给鸭子涂那么多东西。
后来将鸭子出来,放在烤炉里散发出的香味。
就知道那些东西有多重要了,光是味道都如此好闻,就别提吃的时候了。
言小思指挥着李春媳妇往烤路里续上炭火。
这炭火是木炭,无烟地火旺。
李春则是不停的转动这上面的铁钩,保证烤鸭三百六十度无死角的烘烤。
要随时旋转鸭子位置以保证受热均匀,比较考验耐心和技巧,所以言小思特地让力气大的李春来帮忙。
果木柴燃烧火焰明亮,炉内一片橙红,经过高温耐心空烤。
很快的鸭皮被烤的油亮反光。
那肥润的汁水顺着鸭子滴落下来,那香味在空气中弥漫开来,简直是什么烦恼都消失不见。
“差不多了。”言小思出声道。
李春媳妇点头,带着棉手套用铁杆子将鸭子取出来,放置在一旁已经准备好的大木板上。
新出炉的鸭子,发出滋滋滋的声音,表皮好似凝成糖衣似的翻着油光。
言小思让秀儿把配菜端过去。
烤鸭现在非常烫手,她在李春媳妇的帮助下给鸭子剔骨。
她手法利落,刀光晃动间。
红艳油亮的烤鸭化作一片片丁香叶,整齐地码在白瓷盘中。
鸭肉细嫩,橙红色鸭皮极薄,紧紧地贴着白肉,一盘又一盘地勾出红艳的线条,看着就叫人食指大动。
剔完的鸭架子,上面还带着很多肉,她则是让李春媳妇拿去煲汤一会给李家人喝!
在叮嘱她里面多放些蔬菜,各种蔬菜自己搭配,前院就不用她伺候了,等她做好饭菜,回去跟李家人一起吃饭。
言小思不是那种非要自己吃饭时身边有人伺候的主子。
那多别扭啊!
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