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早晨拉走的是豆浆和豆腐脑，只有一百多斤，这也是事先她说好的，因为担心头一天销量不好，最后会浪费掉，所以便少拉一些。

王桂香找的两三个婆子，早晨会拎上一桶豆浆，送到旧祠堂，等到中午的时候，便在工坊里面做饭，大家都在这里吃饭。

过滤下来的豆渣，朱九儿就让他们把一些野菜青菜剁碎了，然后做成豆渣饼吃，也全部利用到了位。

一部分先给学堂的孩子吃，剩下的就给这些工人吃。

工坊一切顺利，中午的时候运走了豆腐，到了晚上的时候又要了一百斤的豆腐。

朱九儿就在祠堂里一边记账，一边看着他们的工作，如果遇到什么事情，也好当面解决。

三四天后，每天的供货量从二百到了三五百，这也是她完全没有想到的。

运来客栈的生意越来越好，厅堂的人也坐不下了，很多人还没有吃到，只能败兴而归。

其他的酒楼掌柜见到如此，便也去了运来酒楼，点了几个豆腐为主的，发现除了那道麻婆豆腐，其他的菜式比较简单，材料比较少，煎炸炒凉拌都比较方便，一学就会。

但是他们没有豆腐，只能找到了运来酒楼的梁隽，梁隽就做起了中间商，直接扒了一层皮，所以每天的供货量从原来的两百斤到了三五百斤。

镇上直接掀起了一股豆腐风，可奈何，一直想尝尝麻婆豆腐的众人，只能排号一样，排在运来酒楼。

梁隽不仅用豆腐豆腐脑赚了一笔钱，核心的麻婆豆腐，牢牢捏在手中，直接坐镇了运来酒楼，一菜封神了。

工坊的劳动量大了起来，加上之前已经在村里传开的工坊的待遇，很多人一听是豆腐工坊招工，挤破了头都想要进去，最后却只招了三五个人。

当然她也很高兴。不仅仅是她，就连村长和族老门也高兴了起来，从未想过这生意会这么好。

村里的妇人们从未想过，有一天不出镇子也能赚到钱，在婆家也越来越受尊重起来，婆母都主动担起洗衣做饭的任务，锄地收红薯的，都是自己去，不让自己的儿媳妇太过劳累。

村里的那些上了年纪的婆婆们，聚集在一起还要夸赞一下自己的儿媳妇，都是因为平日里爱干净，人勤劳这才能进工坊，而那些没进去的儿媳也是暗恨了一下，想着以后也得爱干净些，不能整天邋里邋遢的。

整个村的风气变得十分的好，私底下虽有攀比，却也不争不打。看着十分的和谐，一派欣欣向荣。

这边安定了下来，朱九儿就打算买地了，红薯收了以后，再不种菜籽和大蒜就来不及了，可无奈这工坊太忙，一时间抽不开身，只能趁着早上的功夫来找村长。