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一辆车在她面前停下来，车窗缓缓降下。

叶老板，等车吗？要不我们送你？男人刚说完，就有小孩探出头来，姐姐，送你！

是幼儿园的小孩。

叶宁：不了，谢谢。

男人道：我们要去你家饭馆吃饭，正好顺便带你们一起。

真的不用，谢谢。

那行。见叶宁没有搭便车的意思，男人跟她说了声再见，启动车子离去。

回到饭馆后，小冬抱着叶宁的腿，瞳仁亮晶晶的，姐姐，要吃鸭鸭。

还想吃？

想，想吃鸭鸭，辣辣的鸭鸭！

椒盐鸭？叶宁沉吟。昨天吃过椒盐鸭，今天早上也吃了椒盐鸭，晚上若是还吃，便有些腻了。

想起之前去接小冬的时候，有小孩的家长说喜欢酱鸭，叶宁心思一转，说：行，吃鸭鸭，晚上吃酱鸭。

酱鸭的做法有很多，叶宁打算用老式的传统做法做酱鸭。

拿出库存的新鲜鸭子，将鸭子凉水下锅，倒入料酒，焯水去腥。

另起锅下水和冰糖，将糖色炒出来。红亮的糖色炒出来后盛出备用。锅内下油，炒香葱姜干辣椒。

再放入八角、花椒、香叶、桂皮以及料酒生抽。

李满福及时把鸭子递过来。叶宁接过鸭子，鸭子下入锅内炒香，没入适量清水，加老抽调色，糖色以及冰糖尽数下入锅内。

盖上锅盖小火炖煮。

大概半个小时过去，叶宁揭开锅盖放入少许盐，继续炖。浓稠的汤汁快收干时，酱鸭出锅。

把锅里残留的浓浓汤汁尽数浇在鸭子上，汤汁浸透鸭肉，鸭子的色泽变得更加油亮红润，口感也会变得更加醇厚。

叶宁将两只鸭腿掰下来，小冬，满福姐姐，来。

小冬摇摇头，鸭腿给姐姐吃。

李满福也摇摇头：我不喜欢吃鸭腿。

又不是没有了，我炖了两只鸭，还有鸭腿呢，吃吧。

小冬和李满福这才接过来鸭腿。叶宁用筷子戳鸭子，轻轻一戳，色泽金红的鸭肉就被卸了下来。

鸭肉背了一层红油油的软皮，其口感很软很润，带着浓郁的酱甜味。酱甜的鸭皮裹着软嫩的鸭肉，一同吃下去，极其醇香可口。

叶宁吃着鸭肉，目光落在李满福身上。李满福啃着鸭腿，嘴角沾了红油。她的脸颊似乎比之前圆润了许多。半个多月过去，李满福长胖了些。

叶宁心里高兴，给李满福夹肉，满福姐姐，多吃点。

多吃点，长胖一点，长好一点。