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她走到雪地将凝固好的山楂糕挖了出来,其实山楂糕做好后,应该自然冷却2个时辰左右,这样的口感会更好。但是她此时着急赶路,只能将它埋在雪地中加速冷却。
她将山楂糕从模具中取出,此时的山楂果肉已经彻底的变成了弹弹的膏体了,她把山楂糕倒扣在案板上,用刀小心翼翼的切成巴掌大小的小块,然后用做糖葫芦剩下的竹签串联起来。
因为没有包糯米纸,所以看上去会更加红彤彤的,比糖葫芦还要诱人。
苏韵柳将做好的山楂糕递到了絮絮和浅露的面前,三人围在桌前小口的品尝着。
“嗯-好甜!”絮絮高兴的眯起了眼睛,她不喜酸食,所以糖葫芦做好时她并没有吃。
但是这山楂糕倒是比想象中要甜,却又不腻,甜味正好覆盖了山楂的酸味,只有在咽下去时候才能感受到一点点清爽的酸味,而且膏体细腻软滑,入口即化,最适合村中的老人食用了。
第23章 冰皮流心奶黄月饼
因为出门较晚,苏韵柳便破例从马圈中套了一匹快马驾车。这匹马是出嫁时将军府附赠的陪嫁,据说是宫中的千里马所生,可以日行百里。虽说是挂在苏韵柳的名下,但她却也是从未见过。
苏韵柳看着家丁手中牵着枣红色的小马,心中喜爱极了,这马比普通的马匹稍矮一些,身材却更加健硕,马背宽稳很适合女子骑,套车着实可惜了一些。
三人坐在车中,不消半个时辰便已经到了城北,比上次速度足足提高了一倍,这千里马果真名不虚传。
村中极少见到如此奢华的马车,远远看见马车向这边驶来时,便都放下手中的活计来村口等着,心中猜想着定是十三皇子府的人来给自己派发拆迁款银。
苏韵柳对着车中的铜镜将头上的帷帽整理了一下后才掀开车帘走了出来,她不想被别人看见自己脸颊的伤口。
“草民参见十三皇子妃!”苏韵柳刚下车就被面前高亢的声音吓了一跳,她将帷帽掀开一个缝隙,便看见村长提着鞋子光着脚跑了过来,一见到她便扑通一声跪倒在地行了一个大礼。而他的身后也站满了村民,看这阵势怕是全村居民都过来了。
“村长,不必客气,快起来吧,地下多凉啊。”苏韵柳说罢用眼神示意了一下,车夫便上前将他搀扶起来,村长这才想起自己还未穿鞋,哎呦一声将脚抬起迅速穿上了鞋子。
三人拎着食物随着村民一同去了村长家,一进屋便看见两个丫鬟端着盆牛奶急匆匆得向厨房走去,村长夫人手里攥着丝帕不耐烦的催促着丫鬟们,“你们赶紧将这牛奶热一热,等皇子妃到了给她暖暖身子。”
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