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有些时候我们不去做某件事不是因为懒，只是因为不知道而已。

番茄酱也分好多种，浓香的、纯味的、西式的等等好多种，荣安最喜欢的是酸甜味的。

荣安细致剥好番茄皮，每次剥皮她都喜欢一整个剥下来，但是她每次都剥不完整，准备好糖和醋。

番茄切成大块，番茄酱的番茄处理方法同一般的还不一样，需要将其中绿色的籽挑出来。

荣安费劲睁大眼睛，拿着筷子一点儿一点儿夹出绿色的，她感觉自己眼睛都要成斗鸡眼了。

还好这个番茄的籽不是那么多，不然荣安感觉她会废掉的。之前荣安自己做的时候只需要半个小番茄便可以，但是这次人多，需要一个整个的，只多不少，她也就快废了。

处理好番茄后，荣安采用最原始的方法，朴素的食材往往采用最暴力的方法。

荣安拿出石臼，冲洗，将所有的番茄捣碎，这样最大程度上避免汁水损失。

捣完番茄之后荣安脸色通红，喘着粗气，这真是个体力活。

捣碎后荣安将其倒入锅中，加糖后熬制粘稠状，大概也就三四分钟的样子，荣安倒入碗中，最后淋上一丢丢醋。

本来是要用柠檬的，但是荣安还没在这儿见过柠檬呢，她脑回路清奇，都是提炼酸味的，也就尝试尝试。她也只敢用一点点，多了她怕都是醋味。

搅拌均匀后，荣安拿起筷子尝试沾起一小点儿番茄酱，咂咂嘴，荣安眼睛亮了亮，味道还可以，没有醋味。

番茄酱完美成功没有翻车，荣安接下来干劲更加十足。

两道汤的大火也都变成了小火，慢慢稳。

食材多，从起床到现在她也还没吃东西呢，用多余的食材简单做了几道菜给李叔一家，她自己也匆匆用膳。

给李叔李婶送菜的时候，他们既震惊又感动，从没有哪家的主人会给下人送菜的。

荣安走后，李叔看着桌子上的几盘菜，有荤有素，他知道先生是在厨房里做菜，可他从未想过也会有他们的。

李叔看看李婶怀中的小女儿，抹抹眼泪，李小宝欢欢喜喜的伸出小手指着桌子上的菜，吐字不清的道：“又又…又。”

李婶握住李小宝乱伸的手指，给她擦擦口水，桌子上的菜闻着都香，女儿再想吃肉没有当家的发话她也不敢私自动筷子。

李叔看着妻儿，指指桌子上的菜示意他们可以用了，先生的情他们只能更加上心院子内外的活儿，做牛做马也报答不完。

自从来到荣安小院以后，他们的伙食比过年的时候吃的还要好，荣安从不会克扣饮食上的银钱。还叮嘱他们要注意荤素搭配，小宝和三磊都正是长身体的时候，不注意营养不行。