第122页（1 / 2）

成运昶看看天色，道：“好了，今日就到这里，回府吧。”

“好。”

几人懒得换马车，就这么骑着马回城。

……

今日国公府的人都有口福了，成运昶他们带回来那么多猎物，除了少数珍贵的留给主子们用，其他的全部赏下去分给下人们。

霍谨博分到两只兔子和半个鹿，皆是已经被厨子剥皮处理好的。

霍谨博看着这些肉眼睛发亮，“友山，我让你准备的东西呢？”

“来了。”

很快，王友山和侯亮合力抬着一个架子放在堂屋，和后世的烧烤架一般无二。

这是霍谨博口述，王友山按照他的要求做出来的，从成晗菱告诉他要去围猎开始，霍谨博就惦记上了烤肉。

能在大冬天来顿烤肉，简直是最幸福的事。

霍谨博特意让王友山给管理木炭的小厮多要了一盆炭，就是为了烤肉做准备。

在准备烤架时，霍谨博便让厨房把那些肉都切成块状，先腌制好放起来，这一步根本不用霍谨博教，民间早就有腌肉出现。

等把一切准备好，霍谨博才让王友山把肉从厨房取来，同时把刘新他们几个都叫过来，让他们一起用木签穿肉。

霍谨博也坐在烧烤架前，将已经引燃的木炭放进去，再把刘新他们穿好的肉串放在烤架上。

看着那一串顶后世三串的烤肉，霍谨博很是满足。

以前没钱的时候只舍得买素串吃，那会儿总想着有一天一定要实现烤肉自由，可后来真有钱了却没时间，每日不是忙于工作就是忙着应酬，烤肉店去过无数次，但每次喝的酒永远比吃的肉还多，他那时候只想着应酬完快离开，什么实现烤肉自由早就被他抛到脑后。

没想到在后世没实现的愿望，倒是在今天实现了。

霍谨博准备了两种调料——辣椒粉和孜然粉。

按理说他现在伤口还没完全愈合，应该忌辛辣忌油腻。

不过霍谨博不想管这么多，他能做到的只有忌辛辣。

辣椒粉是给王友山他们准备的，他只吃孜然口味。

这个时代的调料并不比后世少多少，只是搭配比例不一样，霍谨博也不知道后世那些调料有什么比例，怕弄不好坏了烤肉的味道，便选了最简单的孜然粉。

肉串放在烤架上滋滋作响，霍谨博嗅着许久不曾闻到的熟悉味道，嘴角的笑意就没下去过，他很认真地翻动烤肉，免得有些地方烤不熟。

等刘新等人把肉串穿完，霍谨博已经烤好十几串，一半辣一半不辣。

“你们尝尝，看看我的手艺怎么样？”

刘新和王友山等人好奇地拿起一串尝了尝，顿时眼睛一亮，刚打回来的猎物肉质鲜美，经过烧烤后外焦里嫩，再加上调料的加成，好吃极了。