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韩风至晓得她的用意，随着也笑了笑：那我便先跟姑娘道声谢。又回身指指随他一路来的那辆装满菜蔬肉类的板车，沉声道，食材我准备得很足，万事俱备，我们是否即刻就开始？

第二百零二话 斗厨（三）

四下里的围观者多数与花小麦熟识，对于那一身白衣、温文尔雅的韩风至，却是头一回见，正凑在一处指指戳戳地说小话，忽听得比试立即就要开始，皆刹然噤声，偌大的大堂之中，竟倏忽间一星儿声息不闻。

我也是这个意思，既然人和东西都齐全了，咱也不必耽搁。花小麦朝着韩风至笑笑，顺手便接过春喜递来的围裙，穿戴齐整了，回头却见那人尚在不紧不慢地挽袖口，将那雪白不沾一丝尘土的衣裳下摆，还仔细地掸了掸。

花小麦忍了一时，到底憋不住，蹭过去将喉咙压得低些，细声道：有件事，旧年在八珍会上我已想问，你别嫌我唐突你下厨也穿一身干干净净的白衣，就真不怕弄脏了难洗？

韩风至先是一愣，继而便抿唇笑起来，将手掌竖到脸侧，也小声道：没法子，省城那地界，竞争激烈的很，总得想出点花头来使人留下印象，招揽顾客，这身白衣便是我的标志。其实说实话，我也嫌它难伺候，只是没法子啊！

噗！花小麦禁不住喷笑，又觉这样紧张的场面，他二人竟还有说有笑，未免太不严肃，赶紧清了清喉咙，正色道，倒还没问你，这比试的规矩，究竟为何？

韩风至也敛去笑容，点了一下头：为厨者，最重要便是刀功、火候、调味，我便与你比这三样。你我二人用同样食材，做同样的工序，孰优孰劣，自然一眼便能瞧得出。

他说着，便招呼一个随他从芙泽县同来的小厮将菜蔬、肉类皆搬上桌，因道：这斗厨比试嘛，总该有点筹码才好，姑娘看这样如何？今日胜负，你我二人自己说了算，输的那个。便将买食材的钱给出了，可好？

花小麦朝桌上瞟了一眼，见那一堆物事种类虽多，却并不十分珍贵难寻，稍觉放心了点，大大方方道：论财力我决计无法与韩老板相比，但这些个食材，我还能勉强负担得起，就这么办。

甚好。韩风至颔首而笑，那这头一遭。咱们就先来试试刀功。此案上各类食材。香蕈用马耳刀法。火腿用象眼刀法，葱姜小料剁茸，鱿鱼切花，至于那黄瓜。不必我说，姑娘应当也自清楚，就以那蓑衣刀法来对付它。我与你斗快，不限时间，谁先完成，谁便胜了这一局。

话音未落，已捞起一把磨得锃亮的菜刀，在掌中一旋，噌噌两声银光闪过。舞出一朵花。

好厉害周芸儿就立在花小麦身后，看得目瞪口呆，不禁扯了扯花小麦的袖子，暗暗道，师傅。这本事你肯定也会吧，什么时候才肯教我？