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嗯。周芸儿连忙又是一下点头。想了想，咬唇道，我不着急，师傅你肯收我，我必是要听你的话的。

花小麦弯了弯嘴角，又道：按规矩，你来给我当学徒。我便理应包你吃住。只你家就住在咱火刀村里，若每晚你想回家去歇却也使得，你

不等她说完，周芸儿便急急抢过话头：不不用了师傅，我就在这铺子上住很好，省得走来走去的麻烦，顺便还可帮着守店师傅。你就让我住在这里好不好？

花小麦听得这话，便微微皱了一下眉：你不想回家？你爹是不是还欺负你们母女来着？

他好多了。周芸儿神色便有些低落起来，稍稍垂下头，自打上回与师傅你见过，他便收敛许多。我只是不想每日里看见他喝得醉醺醺的回来。

花小麦心下了然，也就不再多问，痛快地应道：既这样，回头我便让春喜和腊梅两位嫂子给你收拾出一间屋。咱这小饭馆居住条件并不太好，临着官道，也算不得太安全。你每晚住在这里，夜了便不要出门，得把细警醒些才是。

周芸儿面上显出两丝笑意，忙不迭地应了，花小麦又与她讲了讲厨房里惯常有哪些忌讳，需要注意什么，便打发她洗了手，取白菘来练着切。

正说着。春喜从大堂走了进来。

来了三位行商的客人，说是吃完之后还要赶路，让咱们手脚快些。听说今日店里有养了一月来大的小鸡，就问了一句。能不能做一道油泡仔鸡。她利利落落地说了一通，便朝花小麦脸上望了一眼。

这有何不行？花小麦简短地应道，嫂子你拣一只小鸡剥洗干净，我这就动手。

春喜点点头，正要挽袖子捉鸡，那边厢正在努力切白菘的周芸儿回过头来，抿了一下嘴角，试探着道：师傅，要不那杀鸡的事，让我来做吧？

花小麦本想问上一句你会杀鸡？，细琢磨一番，又觉自己这问题纯粹是废话。这个年代的农家女儿，尤其是最大的那个，只怕自小便随着母亲将家里家外的活计一把抓，杀只鸡罢了，又有何难？

也好，那你就试试。她于是便笑着点了点头，动作轻巧些，莫要碰坏了鸡皮，那滋味便要打折扣了。

周芸儿赧然笑了一下，道了句我理会得，立时便烧了一大锅热水，绕到后院捉了一只小鸡进来，利利落落地割脖子，将红彤彤的鸡血都倾进一只大碗内，拔毛去内脏，动作极之娴熟。