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这么多孩子从小看到大,也就只有四房三孩子最合他心意。他就纳闷了,怎么同一个爷奶,差别就那么大呢?
“爷爷,二伯,你们在做什么呀?”东西让小哥给她带进去,坐到两人旁边去旁听。
“在商量我们大队怎么养猪的事呢。”江老爷子看着小孙女姣好的面容,再想想那拿得出手的文化成绩,心中颇有些自得。“你在桥湾大队待了这么久,那里的生活好吧。”
江老爷子想到桥湾大队的大队长,那确实是个了不起的人,敢做敢闯。做什么都走在他们前面,带着桥湾大队的社员们一步步地过上好日子。也给他们这些裹足不前犹豫不决的大队长做好了榜样。
“对啊,外公外婆她们每到年底都能把出栏的猪卖给国家,不仅能有五六十块钱的收入,还有百分之一比例的肉票呢。”
乡下是没有肉票的,只有城市户口或者有工作的人才有肉票发。乡下的人们想要吃肉只能去找人换肉票,但那样不划算且不容易换到。所以每个公社每个大队都一样,想吃一次肉特别难,尤其是前几年吃饭都难吃半饱的时候。不过这几年的日子跟以前比好多了。
“我们大队也想养猪,国家政策允许,可是就是不知道要怎么养。这么金贵的东西可不敢乱养,这里又没有兽医。”江老爷子拿起他最近好不容易重新上手用的烟枪看向院外,脸上布满愁绪与纠结。
国家是支持养一些家禽家畜提升生活水平的。让社员们养几只鸡几只鸭肯定很乐意,毕竟是鸡屁股银行嘛。不过养一只猪和养一只鸡的成本差远了,损失一只猪可能就能拖累一个穷困一点的家庭,养活一只猪也能支撑起一个贫困的家庭。
其实大队里今年就有尝试,今年开春的时候去公社买了五只小猪崽,最后活下来的只有三只,算是只养成了一半。而且养到现在重量在一百斤左右,看到的几乎是一副大骨架子。要一直照这个样子养下去是不行的。现在他们就是要想想办法解决这个问题。
这个问题她还真是无能为力,平常看外婆养猪也就是每天割猪草喂没什么特别的。江二伯也没有什么好的建议,他们还真没养过什么猪。要他说,直接去找找桥湾大队的经验就好了,保险。
县里也没有养殖场只有屠宰场,要请专业人员也麻烦,也不是那么好请的。要是粮食充足的年代肯定不会这样瞻前顾后就是不敢下决定,可惜现在的粮食和钱票都要用在刀刃上。
第42章 ……
天色黑的快, 江爸江妈看样子也快要下班回来。江明彤去厨房蒸红薯饭。叫小哥洗一些海带,等下打个海带热乎汤。在这大冷天里热热心肺。外边摘了大把白萝卜苗,洗干净段成小段。过水焯一遍, 再用凉开水冲洗一下, 挤干净水装进盆里, 上面洒上切碎的小香葱。最后烧热锅加点油烧热, 倒入辣椒粉蒜末酱油,最后香味出来了就直接浇进盆里凉拌。这盘菜是她最爱吃的一样蔬菜, 有嚼劲,最主要的是混合小香葱的香味特别香,又香又辣。
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