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　　面是那种糯米粉兑小麦粉的，怕炸的时候不起泡，里头还添了点酒曲。

　　咸的里头，是把前几天炸的油渣子碾碎了搅拌到里面去，再加了点盐和起来的。而甜的里头只搁了点白糖，其他什么也没有。

　　然后在锅里加油，开始炸团子。

　　油是菜籽油，没烧开前不管是炒菜还是干嘛都有股子味道。烧开了之后便没有，但用来炸东西还是不错的。

　　更何况，还是这么个缺油水的年代。

　　谢家这么做，算得上是比较奢侈的做法了。

　　油自然是谢意买回来的，赵桂英虽然心里头有点舍不得。不过因着是过年，倒也狠心了一把。

　　这么做的后果，自然是换来家里三姐妹的欢呼。

　　即便是大点了的谢兰和谢菊，这会一边打扫着家里的卫生，一面也闻着空气里传来的香味，眼巴巴的看着灶房的方向。

　　这时候，谢老头看着一把耙头，背着背篓回来了。

　　背篓里头放着满满一背篓的萝卜，还有十几把蒜苗，以及一小把菠菜。

　　萝卜白白胖胖，水灵灵的。

　　都说冬天的萝卜赛人参，尤其是这种霜打过的萝卜，味道更好。

　　这边人过年，可以什么都没有，就是不能没有萝卜。

　　当地人过年吃萝卜跟别的地方又不一样，他们喜欢先拿一个大铁锅，把肉什么的，全部都一块炖熟。

　　然后切片装起来。

　　因为当地迷信，说是过年不杀生，不动刀子。

　　然后炖完肉的汤，就是拿来炖萝卜的。

　　将萝卜切成片，搁两片生姜下去，就着这炖肉剩下来的汤一起炖，别提有多好吃了。

　　谢老头将萝卜拔了出来，便直接将背篓背到井边，炖下身子，准备跟谢意一块洗菜。

　　谢意却没让，“爷爷，冬天水凉，我来洗就可以了。”

　　这话说的，让听的人——谢老头心里十分的熨帖。

　　然而谢意越是这般体贴谢老头，谢老头这心里头就越火热，越想干活。到最后谢意劝不走谢老头，只能祖孙两个蹲一块洗菜了。

　　中午这一顿饭，随便整了点吃的，便算是完了。说到底，重头还是在晚上。

　　不过在晚上吃饭之前，还有一件很重要的事情，那就是洗澡。