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听完更饿了呢。

包睿琢磨一下，道：“不能用边腿是因为带了脊柱那一块血就多了？”

顾棠点头，“会影响味道，血腥气还是挺重的。”

旁边又有个人问，“只用大腿？不用小腿？鸡小腿不是很好吃吗？”

顾棠又给他解释一句，“小腿的肉的确更加有韧性，相对更硬。要想熬烂时间更长，这样味道就都到汤里了。要是熬不烂就上桌，跟软粘的粥不太配。”

旁边几个人赞许地点了点头，道：“这才是把食材钻研到头了。”

“这粥却是不错，你能多卖一阵子吗？”

这种要求当然是能满足的，顾棠道：“冬天常备是皮蛋瘦肉粥、八宝粥跟鸡粥还有猪肝粥这四种。”

包睿就听见常备两个字了，他清了清嗓子，“怎么不说有皮蛋瘦肉粥？我比较喜欢这个。”

这话一落，顿时遭了七双白眼，然后杨力第二个说话了，“那再给我来一碗八宝粥吧？再来一勺糖，今天有点冷，降温的时候来一碗加了糖的，热乎乎的八宝粥简直不要太幸福了。”

剩下六个人也找不同理由点了别的粥。

“医生说我贫血，再给我来碗猪肝粥。”

“我倒要试试老杨说的加了糖的八宝粥有多好喝。”

最过分的是：“唉……我小时候家里穷，从小到大喝的都是稀饭，你这粥让我很是怀念，让我想起我妈当年给我们熬粥的时候。唉……一样给我上一碗。”

等顾棠出去，这人得了整整七声“(ˉ▽￣～)切~~”

“人家顾老板才多大？你都五十了。你看人家想你妈？不就是碗粥吗？直接要不就完了。”

“你们借口都找的那么好，你们让我怎么办！”

“不是，你家不是穷吗？你妈能熬得了这种一碗得两根大鸡腿来配的粥？”

“梦里熬过！”这人说得坚定异常，“我那会夜里天天做梦，吃的都是加了肉的粥！还有加了糖的粥！”

鄙视你哦~

顾棠的生意越来越好，8月过完，不仅补上了头一个月的亏损，而且开始大幅盈利了。

到了十一月，基本上就很少有随到随吃的机会了。

等到了十二月，就有客人开始问她年夜饭怎么预定。

甚至还有客人提议不如在一楼加两个单人座，他们不怕被人看。

还有一句听起来稍微有点酸的，“反正他们都有包厢，他们也不会出来看我们的。”

生意这么好，加上员工也熟练了，顾棠给他们加了一波工资，涨幅从500到1000不等，也算是共同富裕了。

第一年过去，顾棠的私房菜馆就在夏海市的高端客户群体里传开了。