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既然千醉公子那么多产业,免不了又酒楼,这腊肠腊肉送了他,多送他个方子,也算是还了他买了那个院子分给她三成的人情,自己本来也不是什么吝啬的,何况千醉公子对自己那么大方,这靠山必须靠住了。
辣白菜的做法也不难,玄妙儿把两样方子写好递给玄文涛:“爹,你看看这做法咱们自己能做好不?”她对自己的厨艺真的没那么自信,所以还是把希望寄托在爹娘那靠谱。
玄文涛把方子给刘氏读了一遍,刘氏连连点头:“这不难,但是腊肠先少做些,外一做不好呢。下午文涛和二弟去买吧,这要买的东西多,还是得去镇上,二郎四郎也跟着去吧,能帮着那些东西,多买点调料。”
一听能去镇上,玄安浩立刻来了精神:“太好了,落了雪就没去过镇上了。”
刘氏拿出了银子交给玄文涛,又让玄妙儿写了一张购买单子,他们就去镇上了。
玄妙儿下午仍旧要还年画,其实家人也都很紧着时间画年画的,可是这个送礼真的很重要,他们家欠的人情多了,所以这能还上点,心里也踏实。
到了夕阳西下,他们才从镇上回来,每个人手都没空着,玄文江身后的筐里几条子的五花肉,还有一堆的猪小肠。
玄文涛和玄安睿也都扛着米袋子,玄安浩拎着一小筐的调料。
玄妙儿听了声音也跑了出来,在厨房翻看东西,这时候也没啥别的娱乐,家里买了东西也是大事,翻看一遍也高兴。
刘氏赶紧指挥大家干活,自己去泡米,弄做粘豆包的材料,剩下这些说了,随便玄文涛和玄文江带着三个小的折腾。
玄文涛看想玄妙儿:“我们都听你指挥,现在干什么?”
玄妙儿也不客气:“我和弟弟弄猪肠子吧,这个费工夫,但是不累。二叔和哥把肉剁碎了,一会用。爹把剩的肉先洗净放盆子里,然后按照我写的方子把肉阉上。”
“好嘞。”大家应下都格子忙自己的任务去了。(未完待续。)
第一百三十八章 全家总动员
玄安浩跟着玄妙儿蹲在灶台边上洗猪肠子,这猪肠子没收拾的太干净,但是里边的粪便都处理完了,所以只要把肠子翻过来,用面揉搓干净,再用盐洗几遍,就行了。
不过此时味道自然还是有些臭的,玄安浩边帮忙,边用小胳膊堵着鼻子:“姐,这东西能好吃么?不会白瞎肉了吧?肉要是臭了白瞎了。”
“怎么可能呢,咱们洗完就不臭了,到时候你就知道好吃了。”玄妙儿前世喜欢美食,但是自己不动手,并且喜欢小资的情调,喜欢吃精致的食物,喜欢有品味的餐厅。
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