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> 说着,她把汤勺递给赵叔,赵叔立刻迫不及待的舀了一碗出来。他可不想陆妍那样斯文,一碗汤也不嫌烫,很豪迈的大大的灌了一口。
汤汁在舌尖上滚过,然后涌进喉咙,那是极为鲜美的滋味,鲜到了极致,味道很淡,可是喝完一口,唇齿留香,回味无穷。
“鲜!”赵叔忍不住称赞了一声,笑着看陆妍,道:“小姐您的厨艺真的是出神入化,我真是万万不及啊。”
陆妍笑,伸手解下身上的围裙,道:“我也就只会做这个了。”
朱叔小小的尝了一口,仔细品尝着嘴里的美味。
这汤因为多是海味,所以很鲜,却没有半点海腥味,在除去海腥味的条件下完全保存了海味的鲜美,鲜美得让人想把舌头都给吞下去。
其他人喝了一口,都忍不住点头——每次陆妍做菜,都让他们这些人自惭形秽,真的是比不过啊。
海上鲜这个菜,秘诀就是炖煮的时候将坛子密封起来,密封的泥是荷塘的淤泥,在炖煮的时候,各种海鲜的味道相互融合,香味完全浸透在了食材里边,燕窝、鱼翅也完全炖烂在了汤里。
“小姐,这海上鲜要怎么卖?”朱叔问。
陆妍还没说话,一边的陆食从碗里抬起头来,道:“要我说,要卖就往贵了卖,有多贵卖多贵!”
陆妍等人:“……”
陆食哼哼,道:“这海上鲜食材用的可都是最好的,味道又这么好,肯定能卖多贵就卖多贵。我想想啊……那就二十个大洋一碗!”
赵叔微微皱眉,问:“这个价格……会不会太贵了?”
陆食道:“这东西费时又费力,我姐姐又不是廉价劳动力,她做的食物,值得这个价格,你就按我说的做。”
赵叔等人看向陆妍,陆妍微微颔首,道:“就照陆食说的价格吧。”
闻言,赵叔他们立刻点头,马上吩咐人将海上鲜端了出去。
见状,陆食撇了撇嘴,有些酸的道:“赵叔他们就只听姐姐你的话,哼哼。”
陆妍瞥了他一眼,问:“你的萝卜雕好了?”
陆食下意识的站直了身体,小声委屈的道:“还没了。”
陆妍瞥了他一眼,陆食乖乖的把碗放下,走到一边雕萝卜去了。
年前陆妍就说过要陆食学厨,过了年这事就上了章程,把他提拎到了食满楼的厨房来打下手。其实陆食在做菜上很有天赋,他生了一条味觉十分敏锐的舌头,能很精准的把握住食物的味道,简直就是天生来做菜的。
陆食小时候跟在陆爷爷身边学过厨,只是他是个做不住的性子,耐性不足,三天打鱼两天晒网。只学了个半吊子,根本拿不出手。
陆妍瞥了他一眼,伸手把他手里的刀和萝卜拿过来,道:“这雕萝卜,你要用巧劲,哪里能像你这么粗鲁的。”
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