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此时工作组的导游们,包括硬核荒野美食家都没有离开,大家瞪大了眼睛,等着看苏甜甜到底要如何处理这条大鱼。
有人还忍不住给苏甜甜提了建议:“这么大的鱼不如直接切了块儿炖了,还会方便些。”
“切小块烤鱼也可以。”
苏甜甜也知道他们都是好意,笑了笑,又说道:“难得钓到这么大这么鲜的鱼,还是尽量保持它的原汁原味吧。”
工作组也有那种爱好美食的老饕,便忍不住问道:“该不会是想吃生鱼片吧?”
苏甜甜笑着摇了摇头,很快就走到了大青石旁边,顺手从工具包里掏出一把短平小刀来,这刀就是家常用的那种,也没有任何特别,顶多就是刀韧比较锋利。
工作组的人忍不住说,“拿这么一把小刀还想处理这条大鱼?简直就是开玩笑。”
不想苏甜甜一刀直接划进尾巴里,那条鱼又开始扑腾。施天罡那头红鬃狮子不知什么时候出现一旁,一爪子拍在鱼头上,鱼瞬间就不动了。
苏甜甜开始一刀一刀的往上片,一开始大家甚至没搞清楚,她到底要做什么。直到苏甜甜越划越快,直接把一小片麟翻了起来。
众人才忍不住惊呼道:“我去,苏甜甜这是给鱼刮麟呢?”
网友看到这里,也都十分震惊。各种刮鱼鳞的方法都有,就是没见过有人这么刮。
苏甜甜根本不受任何影响,继续集中精力一刀一刀往上划,一点都不带出错的。而且,她下手的速度非常快。很快就划到了鱼腮,直接就把单面的鱼鳞成片地剥下来。
很快她又用同样方式剥下了另一边的鱼鳞。又在狮子的帮助下,去掉了鱼腹侧面的那些鱼鳞。一片完整鱼鳞就像一大块儿布似的,居然可以完整摊开。
大白牙忍不住上前,把鱼皮衣服拿起来,在摄像机镜头前面展示。
网友看了无不震惊,有人甚至忍不住说道:“天呀,苏甜甜原来刀工这么好。别说美食博主了,这都是专业大师级别了吧?”
然而下一刻,苏甜甜又表演了一气呵成的剔骨技术,她很快就把正反两面的鱼肉直接卸了下来,还去掉了鱼刺。
整条鱼足足三十斤,个头也比较大。苏甜甜个子不高,又白又瘦。再加上战场视频里,她给人留下了“弱不禁风”的印象。大白牙原本还想上前帮她打下手,可苏甜甜根本不用他帮忙,把整片鱼肉拿到一旁干净的石板上,就开始横刀斜切,一刀挨着一刀,每片鱼肉厚度和斜度都是完全一样的。最关键的是并没有把鱼肉直接片下来,中间仍是连接在一起的。
苏甜甜一口气把一整片鱼,又拿出另一半做了同样的处理。等到两片鱼都片好了,提起来所有鱼片就如同天女散花一般,每个鱼片都像是一把小伞,也像一朵花。整片鱼提在手里宛如艺术品一般。
旁边的导游团忍不住惊叹:“这也太好看了吧?只是这种鱼片要怎么吃呢?”
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