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白切鸡需要整只下锅，所以佣人只是稍微处理了一下，还没切块。这会厨房里好几个学生在做事，佣人早就退出来去做各自的事。既然学生们说要自己来，他们就不会没眼色地站旁边指手画脚，有时候，自己动手也是一种乐趣。

余澜秋走过去帮忙洗菜洗盘子，偶尔在旁边观摩孩子们做甜点、煎煎饼。她不大说话，一般都是沉默地看着，偶尔也帮忙递个碗碟水盆，因为她们做得还是很不错的，虽因为年龄阅历不够做出来的东西尚有欠缺，但这份活力与心意谁都没资格质疑。同学们配合默契，新加入的余澜秋也低调，大家就当多个帮手，没再多想，所以相处的还算融洽。

那位做白切鸡的女同学，煮好鸡准备切的时候，才发现高估了自己。人不信邪地拿着把菜刀乱砍，几刀下去整鸡还没被切开，表面已经被砍得撕碎。旁边做事的同学们都震惊了，不过毕竟外面还有同伴，她们想着也许是自己力气小砍不动，就商量着说要不出去叫个男同学过来。

余澜秋见状就说让她来，几个女生见她稳稳地接过刀还顺手掂了掂重量，十分有隐世高人的蜜汁感觉，都好奇地盯着看。女生一边嘀咕她爸爸每次切鸡都那么轻松还以为很容易，一边小心把刀柄递给余澜秋，见她一副很稳的样子，一时也被震住了。

在女生们好奇的目光下，余澜秋淡定地把鸡翻过来，先把鸡脖切掉。然后，手起刀落，一只鸡就□□脆利落地对半切开。女生们被她一刀断开的手法吸引到，纷纷发出“哇”一声欢呼，余澜秋被她们逗乐了，睇过去笑弯眉眼的一瞥，于是她们对着她弯起的笑眼又哇一个。

余澜秋摇摇头把半边鸡放在一边，剩下的半边，先切鸡翅斩下翅膀，再横刀切割把鸡腿切下来，接着一刀一块处理鸡身，最后整整齐齐地码在洗好的白瓷碟里，切完半边再把一旁放着的按照刚才的顺序弄好。

余澜秋在女生惊呼声中淡定地问有没有喜欢吃鸡腿的，喜欢的就整只鸡腿放着，不喜欢的就切块了，她小时候家里杀鸡最想要的就是爸爸不要把鸡腿切开，整只吃才过瘾，所以才特意问她们。

现在人们生活普遍好过了，家里餐桌上经常见到各种肉类，孩子们倒没有她以前那个年代对食物的这种深切渴望，所以都纷纷说要把鸡腿切了，说太大块不好夹。余澜秋顺着她们的意思处理好鸡，就打算洗完手退出厨房，这几个学生都会做饭，她在这她们可能还不太自在。

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