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许妍看着谢创着急的模样,忍不住笑道:“其实你要是想要问关于怎么开盒饭店的事情,我也可以告诉你。你如果真的下定决心要开一家盒饭店,待会儿我带你去文文姐那里看看餐车。
你到时候可以找钢铁厂把餐车打好了拉回省城去。”
谢创反应过来,“嫂子,你说的餐车是不是就是刚才咱们在那小店里看见的带轮子的铁皮长方形柜子?”
“对,就是那个!”许妍点点头道。
“而且,你如果真的决定了在火车站开铺子,就不要去租铺子,要跟火车站搞联营!”
“联营?”虽然这个词语现在挺流行的,但是谢创一时之间还是没反应过来,他卖盒饭怎么跟火车站搞联营?
许妍慢慢的跟谢创解释道:“你刚才看见文文姐家里的盒饭店生意好,你也想开一家对不对?到时候,你的店在火车站开起来了,别人看你挣钱了,肯定也想开一家。
到时候你卖八毛一份,别人卖五毛、六毛,是不是就能抢走你的一部分生意?”
谢创听得连连点头。
“所以,你到时候可以跟车站的负责人去谈联营,让他们把整个火车站里面的铺子都交给你经营,你看着拿利润的百分之多少作为租金,这样你的利益就跟车站的利益是一体的,车站不会允许别家在车站卖盒饭来抢了自己的利益。”许妍继续说道。
谢创却有点迟疑,“嫂子,不给租金车站能同意吗?这万一盒饭生意不好,分给他们的利润不够租金呢?”
“这也简单,你可以跟车站说清楚,如果不够租金,你就把租金补齐!”许妍说道。
谢创眼睛里亮起了光,“这样一来,车站只赚不赔,肯定愿意联营。”
但是,下一瞬,他就泄了气,“嫂子,你的主意是好,可是……我没本钱……”
许妍想了一下,试探性的问道:“要不,我借给你?”
谢创连连摆手,“不行不行,嫂子,你借我钱拿给我去做生意,要是亏了还好说,我慢慢赚钱还给你就是了。
可要是赚了,那我就是在借你的鸡生蛋,那我也太不地道了!”
谢创拒绝之后,脑子里突然有了主意,看向许妍说道:“嫂子,要不你去省城火车站开盒饭店,我来给你打工吧!”
其实许妍之所以跟谢创说可以做成跟火车站联营模式,她是有一个很长远的商业规划在里面的。
等在火车站卖盒饭的生意做起来的,慢慢的可以跟车站谈,让车站允许他们安排人在火车上去卖盒饭小吃什么的,然后盒饭店还可以开遍全国各个火车站,做成全国连锁。
只是她自己原本不打算参与这个生意,只交给谢创怎么做,所以没跟谢创说那么多。
许妍想了想之后,说道:“谢创,这样吧,咱们俩可以合作,我给你出本钱,你出炒菜技术,咱们赚了钱五五分成,怎么样?”
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