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姜家来郡里也有一年多的时间，姜大爷姜二爷两位兄弟又是极会做生意的，如今姜鱼墨也跟着学做生意，男主外、女主内，一家人拧成一股绳，生意上自然蒸蒸日上。

再加上姜家的地皮就不少，虽是在县里，却也无妨，并不影响收成，且他们家又管着收粮食，所以这粮食的用途也没人去细想，也没人去细算。

糖本身的保质期就长，在县上制好之后再运到郡里，谁又能得知这糖是粮食做的？

关键这东西也不占地儿，一盆够卖上好久。

但制糖工艺如今是姜家的秘方，他与姜家也算是有过口头约定，未经过同意也不好公布出来，所以太过具体的也不好与老帝师说起，只能含含糊糊说是粮食制成的，回头让她姐姐派人送些过来。

对于他的这个说辞，老帝师没说什么，不过略微一想也就明白了其中的深意，笑呵呵的，便把此事揭了过去，又与他说起了旁的话题。

但今日的这种事情赵平安却是听进了心里，回屋之后便又写起了信，自然是给赵平悦写的，便是言明此事，也给家里透个底儿，听听他们的意思。

他这一信，着实给姜家吓得不轻，还以为是闹到了上头去，没有任何争议的便让他将此法献上去。

从前，这制糖的法子刚一出世，他们就曾想过要将这法子告知官府，但又怕给自己惹来什么不必要的麻烦，便不好安排，如今倒是没了这个顾虑，反倒是能够松一口气。

这些年，他们用这法子揽了不少的钱财，细算一算也有近万两的银钱，对他们而言也足够了，人不能太贪，贪心不足蛇吞象，再者说，这法子就算公布了他们也并非没有再卖的权利，且他们还比旁人又多了一分底子。

说起来，也没有亏多少。

而收到消息的赵平安，则是拿着他姐叫人带过来的几盆麦芽糖，让下人给几个相熟的几个朋友都分送了过去，就连他师傅那也不缺，办完了这些才又带着东西去了老帝师那。

说明了这麦芽糖的做法，每一步他说的都详细无比，老帝师听得也很是认真，但看着眼前那一大盆琥珀色的透明胶状物，老帝师仍旧是有些怀疑的问了一句：“这真是小麦制成的糖？”

“千真万确。”

赵平安拿了两根准备好的竹签子在这麦芽糖里搅弄了半天，等到这麦芽糖成型了之后才又递给了老帝师，还示意他直接放在口中食用就成。

接过自己徒孙弟过来的这竹签插着的糖，老帝师观察了半天这糖的色泽，又闻了闻味儿，才又送进了口中。

当这糖接触舌尖的那一瞬，麦芽糖独有的甜香、麦香和混合着微微焦糊的口感瞬间充满了整个口腔，比想象中要甜，又比想象中要软。

他原以为这东西会粘牙，毕竟他年纪大了，牙口又不好，最怕的就是粘牙的食物，但这搅搅糖却没这个顾虑，即使是粘在牙齿上，也能很快随着唾液化开，顺着喉咙流进了肚。