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我烧火烧的最好了,我娘的手艺是家里最好的要不是我媳妇现在怀着孩子做饭不大方便的话我肯定不能让娘辛苦”。谁不愿意吃好听的,张大娘也不例外:“好了,想吃了一会儿晚上我就去做”。“行,那过年的时候我一定让我媳妇给娘做一双鞋子”。
“不用,不用,有那东西留着给孩子做衣服做鞋子吧,好了,你去干你自己的活去吧,别在我逗我开心了”。老三两口子成天不出来,有的时候老三偷偷的出去带着一股子腥味回来,自己也不傻,就是自己怀孕的时候老头子也曾经被着人给自己弄过吃的。
听了他娘的话后张森就到屋子里去了,看到他媳妇已经把酸菜用水泡上了看样子就等着自己了。李雪霏还在做头花。看到自己进来连忙就道:“把,用冷水把排骨放上,出出血水做的时候就会更好吃的”。
听到这里后张森就连忙去做了,做完后看到媳妇还在做花头就道:“好了,不要再做了,最近这头花在供销社里也不是很受欢迎的,毕竟这东西能用好长时间,也不能天天买”。李雪霏听了这里后就道:“我知道的,这不是快要过年了吗?
我已经问过了到时候我们这里肯定会有集市的,头花几分钱一个,大过年的我相信肯定会有人愿意买的,平时舍不得的人也会买的。只有一个机会我还是抓紧时候多做一点儿”。张森也知道自己也劝不了媳妇,毕竟媳妇想要手里有点儿钱这样才能过得好。
那这些小事就自己去做吧,这不就开始按着李雪霏说的事开始了,等到中午的时候两个人也没有吃饭,主要是都想等着晚上的这顿大餐呢?中午的时候两个人饿了就吃了两点儿鸡蛋糕垫垫肚子就完事了。
等到了下午的时候李雪霏早早的就把酸菜给炖上了,东北的酸菜是越炖越好吃,非常简单就是在锅里直接放酸菜和排骨然后放到炉子上炖就好了,只放些食盐就可以。这个炖到到时候比任何一种做法都好吃。
屋子里的香味还没有传出来的时候张大娘就开始准备做饭了,等到香味都出来的时候两个人对视一笑,这主意出得太好了,等到晚上吃饭的时候大家心情都好了,有肉一起炖着吃可比平时只用油炖的好吃多了。
家里的孩子早就守在厨房里了,这不一坐下就开始:“奶奶,分肉”。“对,奶奶我们要吃肉”。所以人的目光都看向张大娘,张大娘见了后就道:“行,我知道了”,然后就开始分了,就这么一点排骨做之前老太太又重新剁了下。
看到一家子老小都看向自己呢那自己就开始分了,所以的肉在盛菜的时候都被自己盛到一个碗里,现在给一大家子一人一块也就没有了,分完饭后大家又都开始吃酸菜了,有肉味炖的就是比平时炖的香,看着一大家子吃的这样香老太太就笑了。
狗蛋和毛蛋在奶奶刚分了肉就一口把肉给吃了,吃完了后看向大丫,大丫一年到头也吃不了一块肉,现在心里十分不舍,张大嫂见了后连忙把她碗里的肉夹给狗蛋,又把自己碗里的肉给了毛蛋,大丫见了自己的肉被娘给了夹走了,就掉起来眼泪。
亲娘这样做谁也没有办法,看到李雪霏正在看向大丫呢,大丫是个好孩子,家里的活也没少帮着干,等着以后还得拜托给大丫呢,就把自己碗里的肉分给大丫还道:“大丫,分给自己的肉要先吃到自己的肚子里,要不然就会被抢走”。
“老三,你这是什么意思”?张森听了的就道:“没什么意思,就是教大丫呢”,说完了后就看向大丫:“快吃了吧”,大丫在张森的鼓励下把肉吃到了嘴里然后对着他露出了个笑脸,
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