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这也是她有信心的原因。
“光是闻,我却是闻不出来的。我们等会买一些,吃过再比较一下。”陈橙吸了吸鼻子,嘻嘻道。
两人终于走进赵氏卤味铺。
店面不大,大概就五六十平米,前头是大厅,里头是厨房。
大厅分成两边,一边摆着一条长长的案台,案台上面用大盆子装着各种卤好的东西。
有猪头肉,猪耳朵,牛肉,猪大肠、卤猪肉、猪蹄,鸡爪、猪心、猪肺、鸡蛋什么的。
满满当当几大盆。
整个铺子里面都弥漫着卤水的香味。
店里的客人很多,几乎是排队过来买。
两个案台各有两人,一个负责称称,一个负责收钱和打包。
这四个人中,有三个是中年男子,有一个是青年。
那个年青人大约二十三四岁,长的有些俊俏,一张小脸,白净白净的,皮肤很是光滑,一双桃花眼,嘴唇略薄。人不高,但是看起来很精神。
他穿着一件黑色的大衣,腰间挎着一个大红色的尼龙小包,正在帮着打包收钱呢。
可能是因为他看着比那三个中年男子要养眼的多,所以,这个年青人负责的那个案台排队的人要比旁边那个案台多。
这个店只卖这些卤味,其它的什么也不卖。
风清清拉着陈橙的手就往那年青人的队伍排去。
“这里的客人可真多。”风清清佯装感慨地说着。
陈橙正准备接话,谁知道前头那一个穿着花棉袄,头白斑白的老太太立即就转头,赞同地点点头,说:“可不是么。想要吃一口正宗的卤味,得早些过来排队,来晚了,都买不到了。整个京城,这里的卤味最是正宗。他们家的卤味方子是从清朝就传下来的。”
风清清讶异地瞪圆了眼睛,不太敢相信,问:“不是吧?从清朝就传下来的?这是唬人的吧?”
风清清这么一说,那位老太太可不高兴了,板着一张脸说:“哪里是唬人了?我老太太才不兴骗人呢。我一大把年纪了,吃过的卤味比你吃过的盐还多,我还会骗你?这家卤东西用的方子真是从清朝传下来的。卤出来的东西可好吃了。这条街上最好吃的就是这一家。”
风清清赶紧赔罪,说:“我们是听朋友说这里的卤味好吃,所以就过来这边看看,怪不得这里那么多客人呢,买个东西还要排队呢。”
“可不是?我儿子特别喜欢吃这里的卤鸡爪,我隔几天就过来买两斤。每次过来都得排队,来晚了,还买不上呢。”陈橙后头的一个穿着灰色棉袄的中年男子接道。
“有这么好吃?”陈橙不信,问着。这里的东西真的那么好吃,有清清家里做的那些东西好吃?
“骗你们做什么?等会你们买回去吃就知道了。保管你们吃了还想吃。”那个身穿灰色棉袄的中年男子说着。
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