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“陆教授,我们中午多做了两个菜,给大家送一点尝尝。”
除了那道土豆烧排骨,还有一盘的炒小青菜。
陆教授有些意外,“麻烦你们了。”
他示意助手给常玉婧拿了两排乳酸菌饮料作为回礼,“这个饮料还不错,狗子和猫都能喝。”
他看着在常玉婧脚边安静待着的两只猫,看得出来,这个农场的主人很喜欢小动物。
“好的,谢谢陆教授。”常玉婧本来想拒绝的,但听到说狗子和猫都能喝,她就收下来了。
常玉婧指着路边又长高不少的枸杞苗说:“枸杞叶也能吃,你们要是煮面的话,可以摘一点加进去,味道不错。”
陆教授对吃的没那么大兴趣,“小常,提前跟你说下,我们下午可能还会挖一些植株移植或剪枝条扦插。”
“好的,教授。”常玉婧笑笑,拿着那两排乳酸菌饮料,抱起酸奶牛奶,告辞离开了。
毕竟没那么熟,礼貌性聊几句就撤退了。
酸奶牛奶本来乖巧地待在她的臂弯里,然后两只就顺着手臂爬到了她的肩膀。
感觉着脖子上毛茸茸的,常玉婧放慢了脚步,让它们多待一会。
陆教授看着桌子上的两个盘子,看助手们都没动,他打开,那股香味更浓郁了。
“教授,我检测下。”一个助手迅速取了样品,先是简易检测了变异指数。
“教授,土豆经过烹饪后,变异指数低到了1以下,排骨比较高,在2左右。”
“青菜更低,变异指数在0.1以下了。”助手惊喜地叫道。
“大家都尝尝,等会再进行详细地检测,比对下烹饪前后的数据变化。”
陆教授率先夹了一块土豆,口感沙沙的,很糯,吸足了肉的香味。
保留了食材本身的味道,又没有一丝变异能量的异味,这不正是他们所追求的吗?
他们来农场做这个研究,来对了。
当常玉婧回来的时候,那股炒虫子的香味已经散了,张闯正在厨房大显身手,准备做一道他拿手的凉拌野菜。
张君民愁着脸:“这野菜有啥好吃的,我们早就吃腻了。”
他转头看向厨房外,见到常玉婧肩膀上蹲着的酸奶牛奶,眼睛瞬时亮了。
他伸出手臂,往肩膀拍了拍:“酸奶,牛奶,来哥哥这。”
常玉婧呆了下,“君民,你为什么自称哥哥?”
“要不叔叔?”
常玉婧扶额,“这啥说法。”
“城里都流行这样叫啊!”张君民不解,难道不对吗?
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