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她让流星拿着钥匙串开门，许是太久没有沐浴阳光，里面的墙壁尽数染上霉菌。沈玉姝低叹一口气，吩咐流星：“你去找人把这里的墙壁重新刷上一遍。”

接着又去了一趟人牙子那，人牙子一见到沈玉姝立即谄媚地笑着：“傅三夫人，您可是来买丫鬟的？我们这的丫鬟都是精心□□过的，绝对知礼守节、干活利落。”

“你带一些干活利落、爱干净的丫鬟的过来给我看看。”沈玉姝说出要求，好在制作蛋糕和奶茶所要求的技术都不高，要不然，一时之间还真找不到合适的丫鬟。

“好嘞，您先稍等。”人牙子应下，让人给沈玉姝沏了一杯茶，便火速去叫人过来。沈玉姝只坐着，未碰茶杯。

没过一会，人牙子领着五六个丫鬟过来，排成一列，恭敬道：“傅三夫人，这几个丫鬟便是我们这里干活最麻利的，也是出了名的爱干净。您看看？”

沈玉姝站起身，扫视过去，从脸上的装扮，发髻的处理，再到衣裳的整洁干净程度，最后道：“全都把手伸出来，掌心朝下。”

一个个看过去，着重注意指甲和手上的茧。最后沈玉姝挑了四个丫鬟，又买下一个小厮专门来打发蛋清，付了银钱后带回铺子，交代道：“你们以后就住在这，明天我会过来教你们做什么，每人一两银子，去买一些衣裳、被子那些，今天内搞定。”沈玉姝交代着，流星上前一人递了一两银子。

“是，夫人。”四个丫鬟、一个小厮行礼，动作整齐划一，倒也是省心。

沈玉姝又去了趟沈氏茶庄，掌柜的一见到她立即就迎上来：“夫人快请进。”

他心里正犯着嘀咕，夫人不是前几天才来视察过吗，怎的今天又来了。

掌柜的心里想法不断，面上笑容依旧迎着沈玉姝进去。

沈玉姝直接开门见山：“现在茶庄里可还有多少红茶？”这回过来沈氏茶庄主要就是为了这红茶，制作奶茶的必需品。

掌柜的在心里盘算一番，谨慎道：“估摸着还有二十斤，那边半个月送四十斤过来。”

这红茶在这时代倒也常见，很多茶农都有种，只是现在的客官很少喝红茶，所以他们茶庄存量也少。

沈玉姝点点头：“这个量够了，我先拿十斤红茶叶回去，你回头让茶庄那边每个月多送二十斤红茶过来。”

走沈氏茶庄这边的渠道，也是为了最大限度地避免后期的模仿者猜到原材料，虽说也瞒不了多久。

掌柜的倒也没多想，红茶实在是普通到没有什么特色值得夫人去研究的。他让小二去库房拿了十斤红茶出来。

沈玉姝又去木匠铺定制了搅拌器等工具，这回是京城另外一家朴实的木匠铺。上次那家泄露火炉制作图的木匠铺已经因为名誉败坏生意惨淡了。

一圈走下来，沈玉姝面露疲惫，直接带着流星回傅府。她简单吃完午饭，便交代流星：“我今天有些许乏了，先去午睡会，晚上吃饭前你再唤我便好。”

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