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小二的悄悄地看向掌柜的,本以为最看重酒楼生意的掌柜会失落,可是掌柜的还是神采奕奕站在柜台前招待着仅剩不多的客官,似乎其他酒楼的小动作并未发生过。

无果,小二只能低头继续擦拭桌子。

没过几天,沈氏酒楼的生意又红火起来了。这回涌入的客官,小二的看着,有些客官很眼熟,有些客官却是从来没有见过。不过,这些客官似乎对火锅有了更坚定的信任,信任沈氏酒楼的火锅是最好的。

小二的再次忙碌起来,掌柜的看着大厅里每张桌子缭绕不断的热气,再次笑了,心满意足地笑,气定神闲地笑。

火锅之名从此奠定,使人想起火锅,联想到的自然是——沈氏酒楼。

京城有名的酒楼除了沈氏酒楼,还有李氏酒楼、王氏酒楼。

其中王氏酒楼一向以推出新鲜菜色出名。在沈氏酒楼固守本色,守着十几年的老旧菜色时,王氏酒楼坚持每月推出新鲜菜色。菜色如何暂且不提,很多客官每月就冲着这新鲜感也去了那么一回。

就在王氏酒楼为自己的生意兴盛洋洋自得时,突然听说一向就着老菜色的沈氏酒楼要推出新菜色,他们是抱着看笑话的心态的。

全京城的人都在等着看沈氏酒楼的闹剧,其中以王氏酒楼最甚。

王氏酒楼的东家、掌柜,他就这么等着,等着客官讨论沈氏酒楼的新菜色多么难吃,等着沈氏酒楼自救失败,从此沉沦。

他就那么等着,等到的却是王氏酒楼的顾客越来越少,生意惨淡。等到他意识到后,才发现沈氏酒楼已悄无声息兴起,火锅之名开始在京城流传。

他不甘,不甘看着沈氏酒楼兴起,不甘看着沈氏酒楼压自己一头。一个阴谋诡计在强烈的不甘中形成。

他派出隐藏在暗处的人去沈氏酒楼打探,想要摸清楚火锅的秘诀。谁知道派出去的人回来说:“并未打探到任何秘诀,便是一个炉子放在桌面上,直接放食物下去煮,捞起来便可以吃。”

王掌柜气急败坏:“这简直就是蛮人吃法,有什么值得京都里的人追捧!”

谁知道那人却是说:“冬天吃这火锅当真是暖和,那火炉不用生火便可以自动发热,沈氏酒楼还特意配置了三种汤料,当真是美味。”说着说着,他的脸上中透露出向往的神情。

“你给我清醒点!”王掌柜气急,如果这不是自己的亲侄子,他铁定不客气,“照你这么说的,那火锅炉那么好用,你便去打探哪家铺子做的,让他再做一批火炉;那三种汤料美味,你便想办法打探配方,咱照样可以配出来。”

“听懂了没有?还不快行动!”最后这两句话王掌柜几乎是吼出来的。最近酒楼的生意惨淡,他越来越窝火。

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