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锅鱼可不单单只是吃鱼,必不可少的还要加配蔬菜,比如豆腐皮、青笋、鹌鹑蛋、金针菇、藕片都是经典的配菜。
浓酽香醇的冷锅鱼就做好了。
自诩走遍全国,吃遍山珍海味的永乐公主闻着那诱人的味道,也禁不住吞了吞唾沫。
唐小诞笑着招呼大家上桌,解释说:“夜宵不能吃太燥,所以没有做火锅,做了冷锅鱼来招待远方来的客人,希望你们不要嫌弃啦~”
范桐深吸一口气,问:“为什么要叫冷锅鱼?”
唐小诞示意他摸一摸锅边,“鱼已烹熟,特制的锅却还是冷的,这就是为什么。”
吃冷锅鱼讲究先喝汤,每人先要喝上一小碗香味四溢的番茄鱼汤,汤味浓郁,带着一股番茄鲜香清甜的味道。
喝完汤,再开始品尝鱼肉的鲜嫩爽滑。
麻、辣、鲜、香、嫩、层次分明、不腥不燥、入口滑嫩、回味悠长。
众人都吃得赞不绝口。
永乐公主看着电饭煲,陷入了沉思。
唐小诞心道:难不成她还想再吃一碗饭?可是公主殿下已经添饭添了三次了啊!吃饭事小,要是撑坏了她可是赔不起的。
唐小诞迟疑了一下,劝道:“你要是真喜欢这冷锅鱼的味道,等会儿回去的时候带几包底料走,或者以后我们做大餐的时候让范桐回去带着你过来就是了,可别、别撑坏了啊……”
永乐公主的脸立刻变得通红,她什么时候因为吃食被这样误会过啊!
她轻轻咳了一声,转移了视线,解释道:“我看你们这边的大米颗粒饱满,晶莹剔透,几乎与我们的贡米不相上下,有些感慨而已。”
“以前听唐大夫说,你不过是一位普通的大夫而已,我就想,真好啊,连普通人都可以吃得好、穿得暖。”
永乐公主笑着问出了来意,“可以请教唐大夫一个问题吗?”
唐小诞:“请讲。”
永乐公主:“你们的人口是我们的几十倍,却几乎可以保证人人都吃饱饭,你们是怎么做到的?”
唐小诞打开手机刷刷刷按了几下,给永乐公主科普道:“因为我们有一位伟大的科学家,他叫袁隆平,他一个人就养活了十几亿人!”
永乐公主惊呆了!
再一听说杂交水稻的亩产量,顿时激动得浑身发热,她紧紧握住唐小诞的手,渴望地问:“可以教教我们如何培育杂交水稻吗?我可以付出无数白银、黄金、珠宝、或者古董字画来与你们交换!”
“可以将这种珍贵的知识交给我们吗?让我们的百姓不再忍受饥饿!拜托了!”
唐小诞想了想,回答道:“我不要金银珠宝,我们以知识交换知识吧!”
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