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做豆腐是很费时间的活儿,他们要提前一天晚上就泡好的豆子,第二天一早就磨了豆浆做豆腐,豆腐还未成型,一大锅的豆腐花就先出来了。

这一天秦大娘也早早的带着两个孙子上豆腐坊这边来帮忙,让两个孙子在树下跟村子里别的小孩们玩,她自己也上豆腐坊这边来搭把手。

豆腐花一出来,秦大娘跟另一个妇人一起把豆腐花给抬到外面的桌子上去摆着,呦呵了一声,“豆腐花出来了,热腾腾的豆腐花,不要糖的两分钱一碗,要糖的三分钱一碗,没钱的回家去拿豆子来换也行啊……”

一听说可以回家去拿豆子来换,大家伙当然就不想拿钱来买了,家里有豆子的都纷纷的回家去拿豆子来换,很快的后面就排起了老长的队伍,一个个的手里都提着一袋豆子和端着一只碗。

秦大娘在外边负责给人装豆腐花,大多数的人都是不要糖的,只有少数几个是要糖的。

还真别说,一袋豆子换一碗豆腐花,不少的人都是愿意换的。只有少数几个家里没豆子,又实在是想吃,才拿了钱去买的。

“外面好些都是拿着豆子来换的,都没人拿钱来买,你说咱们这样是不是赚不到钱啊。”说这话的是李桂花,李桂花今年才三十多不到四十岁,孙子都已经有两个了。

这也是因为乡下的人大多数都早结婚,父母十几岁结婚生子,儿女也十几岁结婚生子,很多三十多不到四十岁就当爷爷奶奶了。

另一个叫蔡春梅的妇人则是年轻一些,今年才二十来岁,不过孩子也生了三个,长得高高瘦瘦的,模样看起来是一个漂亮的女人,见人爱笑,性格爽朗,一来就跟大家的关系都处得很不错,干活也勤快,学起东西来也快。

一个早上的相处下来,陆锦对她的印象要比对李桂花的印象要更为好一些,不过教起徒弟来他都是一样教,没什么偏心和私心。

“没关系,有豆子咱们可以做豆腐,等过两天你们学会了做豆腐我再教你们做腐竹,以后咱们可以把豆腐腐竹拿到别的村子去卖,赚回来的就是钱了。”陆锦也知道这年头的许多人家里都没什么钱,大家也习惯了以物易物,其实这些换回来的豆子对他们来说就是做豆腐的原材料,他们就省了一笔钱去买原材料了。

用豆子来换也是给他们村里的人一个便利而已,等以后上外村去他们就不换了,只能拿钱来买,到时候他们赚回来的就是钱了。

“小锦师傅你还会做腐竹啊,这个好啊,以后走亲戚咱们都可以带上一些去送亲戚。”李桂花一听陆锦还会做腐竹心里就很是高兴,原本她对陆锦这么一个半大孩子来当他们师傅,教他们做豆腐这个事很是怀疑的。不过的确一个早上下来,陆锦都有很认真的在教他们做豆腐,还把豆腐给做出来了,这就由不得她不相信了。

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