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“今日顾姐姐又带了这个白白的菜。”钟敏云第一筷吃的就是山药,山药爽口,喜欢吃的人是真真喜欢。

“这个是肉吗?看着又不像。”楼心月指着猪肝道。

如果吕馨在,肯定知道这是猪肝,但是楼心月、钟敏云和孙美香可不知道。

顾灵也没解释:“我近日看书眼睛有些倦了,所以家人便想着做这两道菜来给我明目,这两道菜都有明目的效果。”她怕说这是猪肝,小伙伴们吃不下饭。

“哇,我也想明目,让我的眼睛再亮一点。”孙美香道。

顾灵:“……”她觉得孙美香就是每天吃猪肝,也没办法让她的眼睛再亮一点。

猪肝韭菜炒山药,可能是顾奶奶做的特别细心,所以引得了小伙伴们的一致好评。不过看她们吃的高兴,顾灵就不说这是猪肝了。

吃好午饭,顾灵提前离开了,她带着生肖样式图去了李宅。

第46章 三合一

一个月后, 十月底。

因为顾灵忙着女官考试的事情,所以除了睡觉之外的时间都花在了《四书》的命题上,以至于这个月的新郎新娘画样式琢磨了一个月才画出来。

之前新郎新娘手中拿着的是牌子,牌子上写着字。而这次, 新郎新娘则是坐在一双大雁上。

顾灵去的时候, 受到了李太太更加热情的欢迎,比之前还要热情, 因为这个月字牌新郎和新娘玩偶大卖。所以顾灵出来的时候, 除了应得的二百两银子之外,还拎着一个篮子, 篮子里是二十斤牛肉。

顾灵穿书两个月了, 还是头一回看到牛肉。据李太太说,是乡下有户人家的耕牛老死了, 来上报保正,保正就买下了这头牛。这是一头比较健壮的耕牛,有一千五百斤左右,折现代就是七百五十来斤。

象国的猪肉是十六文钱一斤, 保正买下这头牛也是颇为大气的,花了十五文钱一斤买的,

一千五百斤的牛, 保正花了二十二两银子。

但是, 一千五百斤的牛,出肉率只有七百斤。相当于这牛肉是三十文钱一斤买的, 等于是猪肉的两倍。

当然了, 七百斤的出肉率,其中一半要上交给县衙,这是规矩, 剩下的三百五十斤镇上有身份的人家分了些。比如乡绅李家、乡绅钟家、彭举人家,每户能分到百八十斤。

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