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许妍拿着手机冲到备餐间。

龙九正在教另一个员工怎么把底汤里的东西捞出来。

许妍连忙说,“先别扔。”

龙九奇怪地看着她,“怎么了?”

“那个可能一锅汤不够,外面又多了整整一倍的客人,我猜我们要准备再多一倍。”

龙九空了几秒,“……我去,那肉更不够了。”

他刚刚切了一半的肉还在外面的案板上等着呢。

龙九觉得整个人都虚了,他一向身强体壮,从来没有飘忽的感觉。

可是他现在觉得自己特别不真实。

和做梦一样。

他说,“许妍,我不行了,分身乏术,我要去外面看着他们出餐。这边还要重新熬的汤,准备重新熬一锅咖喱,外面的咖喱肯定不够用,等肉来了,还要再煎肉,外面的肉也不够了,这么多事情,我一个人无论如何是做不完的。”

“要不咱们关门吧。”许妍说,“不是全天关,而是午餐时间已经爆满了,不能再让别的客人等了。”

“那么多客人多可惜呀。”龙九满脸不舍得。

“是呀,我也是第一次体会到可惜的感觉。”许妍安慰龙九更安慰自己,“可是咱们没有这么大的肚子,吃不下这么多的东西呀。”

“有了有了!”她突然开心地喊起来。

许妍真是获得了神仙眷顾,在这种时候,她竟然想到了一种自己绝对不可能想到的方法,她跑到吧台拿出他们的优惠券。

然后叫过来领位的男孩子。

“你们俩到门口,拿上这个本子,让客人登记他们的名字,还有手机号,然后告诉他们排位置,等一下快要到他们的时候,你给他们打电话,让他们周围逛逛。然后把这个优惠券送给他们。”

“许姐,这方法也太落后了,别的餐厅都是用传呼机的。”

“我今天就去订。”许妍说,“记住,千万别用你们的电子设备去登记,今天的系统有点卡。就用本子!”

两个员工也不敢说什么。

许妍对自己很满意,像她这种不识人间烟火,没有在外面挤过任何餐厅的人。能想到这个办法,那必须是已经很不错了。

下午四哥过来的时候。

他们全餐厅的人都已经累瘫了。

许妍坐在吧台的一箱啤酒上,背靠着收银机。

一看到四哥,她像看到救命稻草一样,拽着四哥说,“快!通过你们公司的HR,先给我们再招10个员工,5个是厨房的,人不够用!他们三个吝啬鬼,连经理都不舍得招,今天可是忙死我们了。”

四哥身后跟着的小裴立刻掏手机,就去打电话。

许妍跟着他的背影,有气无力地嘱咐,“记得一定要找有经验的。”

四哥哭笑不得,在她面前蹲下,又不知道该说什么,做餐饮是最累的,许妍哪里受得了这种。

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