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“好。”杜明昭重拾信心。

后头几个剂子，她擀得掌心全红了，好不容易给做成。

摊开的面皮被宋杞和撒上一勺油先扑开，再又添上切碎的葱花和盐，卷成麻花状再成团压扁。

杜明昭看得眼热，跃跃欲试，她抢了盐勺就要去撒，谁知宋杞和却道：“那你自己吃这张。”

“我吃就我吃！”杜明昭哼道。

宋杞和只让她做了一张，其余的都是他上手。

一切就绪之后，宋杞和生了火，边用铁铲将猪油扑开融化，他把锅都热好了，油刺啦刺啦的。

“你要煎吗？”宋杞和把锅铲递过去。

“要！”

杜明昭用锅铲垫了一个饼胚就往锅里放，热油顷刻间炸开花，有的油花渐到了她的手背，烫得她惊呼。

只那么一下，杜明昭白皙的手背便浮起一块红痕。

宋杞和夺走锅铲，道：“罢了，还是我来。”

热油滚烫，伤到了她最后心疼的是自个儿。

杜明昭扁了扁嘴，她很犟，“不要，这个是我要吃的，得经过我手。”

宋杞和无奈，只能由着她。

他看着也没吭需几时好出锅，杜明昭便凭着感觉将饼捞出，她单独放了碗里，还有些昂首道：“这个是我的哦。”

“嗯，没人跟你抢。”

后面的十几张饼都是宋杞和来煎，杜明昭旁观看着。

亲眼看到宋杞和娴熟地翻面控油，再又将葱花饼贴在锅边沥油，杜明昭这下信了，他还是真会烧饭的。

烙完饼，宋杞和偏头问：“还要下面吗？”

“不用了，但……我还想做个双皮奶。”杜明昭用手指摸了摸侧脸蛋。

“双皮奶？”宋杞和有耳闻这道小食，那还是邻州酒楼擅做的甜品，如果他没记错，那东西更是难做，“你会做吗？”

杜明昭自然要点头，“我怎么不会？不就是蛋羹加奶皮再和水果？”

“别做了，先用午饭，午后还要下地。”

宋杞和以为杜明昭是在胡掰，她根本不晓得做法，理所当然地认为是这么做的。他垂眸又说：“我有些饿了。”

杜明昭顿感愧疚，“那我们先去吃饼。”

在宋家，她不好意思造次。

所幸的是，宋杞和及时拉住了杜明昭祸害鸡蛋的手，让她回头是岸。

这顿午饭，便是简简单单的葱花饼。

应庚与东宏各分了三张，杜明昭的剂子切的大，因而烙出的饼也就近人脸，三张下去准能顶饱。

杜明昭啃了一口她自个儿烙的那张，刚嚼了两口便“呸”地想吐出来，可这举动不多文雅，她忍耐着艰难将那口咽下去了。

宋杞和瞥眼：“那张放着，吃这边新的。”