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另外两位男子没有她反应那么大，表情却也并不愉悦，都微微蹙着眉。

“再仔细品品，有一点回甘的。”唐臻笑道。

叶庭轩喝过之前出油的深烘焙豆子，再喝这个，接受能力明显提高不少，他咂了咂嘴，点头道：“嗯，比上次的好喝很多，不那么刺激了，一开始是酸，后来也有些淡淡回甘。”

程衍似乎也咂摸出来味道：“嗯，有一点不明显的甜。”

苏之湄不服，继续啜了两口，还是直撇嘴：“真的不太好喝啊……你们别合起伙来唬我。”

“每个人口味不一样，一时喝不惯也没关系。”唐臻笑道，“我也没打算推广的时候让大家直接这么喝，子昂，用我们上次喝的方式来给阿湄做一杯。”

“好嘞。”

程衍兴头大起：“我来，子昂教我怎么做！”

于是叶庭轩手把手地教他磨豆、冲水、过滤，在剩下的咖啡液当中加入了方才做奶茶剩下的牛乳。

最后，程衍仔细搅拌均匀，递到苏之湄跟前：“喏，你尝尝，牛乳不热了，掺在一起应该可以直接入口。”

“还觉得不好喝的话，就加一些糖。”唐臻补充道。

程衍问苏之湄：“加糖吗？还是先喝一口。”

苏之湄记起方才的苦涩，脑袋摇得像拨浪鼓：“加糖吧。”

程衍给她加了两勺糖，再次将小碗推到她面前，笑吟吟道：“客官请品尝。”

像个尽忠职守的店小二，唯恐怠慢了眼前这位客官。

苏之湄端起碗，轻轻啜了一口，似乎觉得还不错，就又喝了几口，接着端起碗一饮而尽：“比之前好喝多了，不太酸，有牛乳的香气，还甜！臻姐姐，这样我觉得没问题！”

看着小丫头无比顺滑地接受了这个喝法，唐臻松了口气。

除了加奶还可以加糖浆，她稍后再想想更好的办法，现在看来，总算有了些推广的信心了！

作者有话要说：

猜猜苏家妹子喝了咖啡之后会有什么反应~

……

咖啡杯测知识来自网络，参考书籍是《世界咖啡地图》。

本文提到的咖啡知识并不是特别精确，毕竟在古代有些流程也很难实现，铁锅炒咖啡豆也是可以的，但质量肯定不能与电控烘豆机相比啦~

涉及杯测、风味轮的书有《精品咖啡学》，感兴趣的朋友可以找来看看~