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包括她刚来干活不熟练的时候,也是陈大厨指点她怎么使用灶火,怎么使用厨具。
最重要的是,虽然陈大厨每次表情声音都很凶,但洛年年的直觉能察觉出对方并没有恶意,甚至有几分做戏的感觉。
反倒是厨房里另外几位对她升为大厨笑着表示恭喜的人,心怀恶意。
洛年年现在是大厨,手下也被分配了一个帮厨,是个年轻的小伙,名叫费小六,费小六负责给洛年年洗菜切配菜,也负责将其他人切的配菜搬到她手边。
洛年年出现在厨房后,先仔细给自己穿好围裙,戴好布巾帽,洗好手,然后检查今天的配菜情况。
一切准备妥当后,洛年年热锅开炒。
她做饭的时候很认真,即使不停重复也没有不耐烦,炒出来的炒饭格外的香。
晚食洛年年准备了比中午更多的炒饭,但膳堂最近炒饭特别好吃这件事似乎也被传得更开了,以至于晚食才刚过半,前面就传回话,炒饭快没了,需要补充。
立时,厨房众人的视线都投向洛年年,神情各异。
赵总管急匆匆走进厨房,查看了仓库的余货,给洛年年划分了菜量,临时调了几位帮厨,抓紧时间准备好配菜。
安排好之后,赵总管没急着走,他认认真真地看洛年年炒了一锅炒饭,自己盛了小半碗仔细品尝。
真是奇了怪了,这丫头的动作明明也没什么特别的地方,调料也都是常用的,为什么她炒出来的炒饭就格外香呢?
洛年年又炒了三大锅炒饭,炒最后一锅的时候,她放慢了速度,感应精神力,调动混元珠的力量,融入了一点点到她的动作间,手下的这锅炒饭似乎闻着格外香。
洛年年炒好之后,直接从锅里盛了一部分到自家的小木盆里,其他的倒进后厨的大木桶里,大力翻搅了几下,和之前炒的两锅炒饭混起来,然后交给费小六,让他送到前面的膳堂。
一刻钟后,天色渐暗,晚食的供应也终于结束了。
洛年年从今晚的菜色中挑了三样装盘,盛了一小桶骨头汤,再加上自己的炒饭,装好食盒,小心地提着食盒和其他人道别回家。
回家的路上路过风雨凉亭,洛年年还期待的多看了几眼,可惜,没有看到想见的身影,只好离开。
家中,洛婶和洛小丫早已期待晚饭许久。
以前洛婶做帮厨的时候,没办法从后厨带很多食物回家,只有偶尔大厨们做多了,膳堂没卖完,大厨们也没分完,才会分给他们这些帮厨一些。帮厨人多,每人只能分到一点点,带回家给家人尝个味。
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