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因为没有活性炭,她便将木炭烧至半透明,然后盖灭,自制了类似于活性炭功效的过滤物。
还趁着天没黑,去河边装了一些沙子回来。
这样就万事俱备,利用活性炭和沙子过滤吸附脏东西的能力,将溶解后的盐水反复过滤,得到的干净的盐水再次放入石锅中煮干,最后终于得到了一捧可以吃的细盐。
做成之后,初念尝了一口,确实是熟悉的咸咸的味道。
正碰到大蛇进来,她激动的对着大蛇就是一个虎扑熊抱,“大蛇蛇,我成功啦!你真的太棒了呜呜呜呜!没有你我可能现在都吃不上盐。”
这一抱,大蛇嘴里叼着的几朵浅紫色的荷花,吧嗒一声,全部掉到了地上。
第18章
初念只是短暂的抱了一下大蛇,就松开了它。
看到地上掉落的荷花,她抬头问道:“这是你带来的吗?
她一时间猜不到大蛇带回来这些荷花的意思。
是想吃荷花?还是说看到她拿回来了一朵,所以想帮她收集荷花?
初念将荷花的根茎剪短,放在了一旁的水流旁。这样的方式让荷花看起来好像还长在池塘一样鲜活,小山洞也一直漂浮着淡淡的花香。
若是大蛇真的是想吃的话,随时都可以吃。若是它不吃,那便做个装饰也不错。
因为做出了可食用的细盐,初念现在开心的不得了,清洗田螺的时候都在哼着小调。
从水潭边捉回来的田螺个头都不小,能有手指头那么大,初念带回来的田螺至少也有四五斤,绝对够一次性吃个爽。
田螺一般都是用辣椒爆炒了才好吃,但是想到大蛇吃了辣味会喷火的惨状,初念第一锅只加了盐和野葱清炒。
这样纯天然的河鲜就算是水煮都会很好吃,田螺被用动物脂肪靠出来的油剧烈的爆炒之后,香味一下就蔓延开来了。简单炒制之后又加了盐和些许的清水,石锅里翻滚的田螺和水发出咕嘟咕嘟的声音,让人觉得这种等待的时间就变得分外漫长了。
差不多锅里的水烧干的时候,初念用树枝快速的搅动着收汁。
都说吃田螺最好用嗦的,将田螺放到嘴边用力小口一吸,螺肉卷入嘴中,顺带着鲜咸可口的汁水,回味绵长。
但是初念似乎一直不入其门,贪恋螺肉的香嫩,却总学不会嗦田螺这门吃艺。
虽然她也为此十分遗憾,但是对比吃不到田螺这种遗憾,她绝然的选择用牙签,并且用牙签的手艺一流,一下一个,也能吃的十分快活。
现在没有牙签,她便只能用骨针,一小会儿就挑出来了一小堆,都放在了一旁的大叶片上。
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