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其实谭丰收也只是一个半大孩子，不过现在的孩子普遍都懂事，杨大芳一时半会找不到合适的人选，只能先这样干着了。

当天下午，何大山就下乡帮忙拉小龙虾去了。

何大团长真是一个好人，作为一个团级干部，随身佩戴了警卫员的，偏他放了警卫员的假，帮着妻子下乡收购小龙虾去了。

村民当天送来的小龙虾，何大山全部收购了，不只是如此，他还从杨大芳临时养殖小龙虾的水池，直接抓了好几个麻袋的小龙虾，目测这些小龙虾有上千金了，他这才开车朝着城里走。

当天晚上，众人又是一通的忙碌，到了深夜才休息。

而第二天一大早，众人刚刚开店，就有客人上门了。

小龙虾有一种魔性，总是吃过以后还想吃，不少昨天吃过小龙虾的客人，今天一大早又上门了。

周日，仍旧是大卖的一天。

等周日结束，单单是这两天，众人就卖了一千多斤的小龙虾，杨大芳算了一下账目，越发对这个店铺期待起来。

这个店铺以后可以卖一些杨大芳自己做的各种吃食，虽然新品种还没有开发出来，但是杨大芳却充满了信心。

因太过忙碌，杨大芳也发话了，等月底的时候，她会给谭大舅一家发奖金。

这话让谭大舅一家越发的高兴了。

这一家都是老实人，干活卖力，在杨大芳的提点下，一家人在上班的时候，都穿了一个白色的褂子，整间铺子非常的讲究。

这也是顾客越来越多的原因。

礼帽厂到夏天是淡季，工作越发的松散了，杨大芳这个时候，就决定把桂花嫂子或者村长媳妇培养起来，如果可以独挡一面，那肯定更好了。

谭春天和谭红杏跟在一旁，也学了不少做菜的技巧，两个女孩没怎么读书，也就小学读了几天，原本来到镇子上，还是胆怯的，但是不过几天，整个人都开朗了不少。

到了周一的时候，杨大芳的得空带了一下正在测试中的女孩，便又去店铺考察去了。

周一的客流少了很多，古镇仍旧不少人，但是和周末的人挤人比起来，谭大舅一家子轻松了不少。

杨大芳去清点的时候，小龙虾大概卖了两百斤的样子，杨大芳估计在日常，估计就这个数字差不多了。

而按照这个数据推算，一整个月下来，店铺的营业额也让杨大芳大为吃惊。

为啥？

因为这么一个小小的店铺，如果按照目前的数据营业下去，一个月下来，起码有九千元的营业额了。

虽然这是成本在内的数据，但是还是把杨大芳吓了一大跳。

杨大芳想了一下，就打算在一个月以后给谭大舅一家一部分的分红，分红在年底结算，她可以在扣除成本以后，拿出一成的分红给谭大舅一家。