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结果当她说把两个孩子放家里的时候,两个孩子都不乐意了,杨大芳又想着恰好两个孩子和老人,都很久没去城里了,当即,她询问杨爱国,道,爸,要不你和我一起去江城逛一下?到时候我去找人谈买油的事情的时候,爸你刚好帮我看着孩子。

这次杨爱国没有推辞,他一口答应了下来。

杨爱国也有自己的想法,他年龄不小了,而杨大芳既然认了他做父亲,不为别的,即便为了两个小孩子,他也得豁出去脸面,为自家孩子搭上一些关系。

一家四口决定去江城逛一下,当天晚上,一家子都早早吃完饭,早早睡觉了。

第二天一大早,杨爱国提了一袋子豆芽,熏肉,辣椒酱,带着两个孩子,和张大芳一起出门了。

大雪天出门,属实有些遭罪,早在出门以前,杨大芳拿了两个暖炉给两个孩子一个人一个,又拿了兔皮做的帽子,把两个孩子的脑袋和耳朵都给遮挡住,再额外拿了一件大衣把两个孩子裹得严严实实的,一家人这才去了村口赶牛车。

到了镇子上以后,四个人赶紧上了去县城的车子。

紧赶慢赶,到了江城,也接近中午了。

杨大芳是个舍得的,看着冻得瑟瑟发抖的四人,当即带着老人孩子,一家子去下馆子了。

这个时候的国营饭店依然要票据,但是张大芳在之前,早就换好了饭票,而且又和国营饭店的雷大厨熟悉,四个人来到饭店,当即就点了一大锅的红烧萝卜汤。

雷大厨知道是杨大芳带着老人孩子来饭店了,没得说,在做的菜上面,自是分外的用心。

所以,明明一样的一份红烧羊肉萝卜汤,杨大芳四个人都吃得满口流油。

除了这个红烧羊肉萝卜汤,还额外点了酥肉之类的。

炸酥肉需要大量的油,杨大芳一直没舍得炸酥肉,这香酥的肉端上来,两个孩子吃得蹦跶脆,一边吃一边砸吧着嘴说好吃。

尽管这半年没少两个孩子的油水,但是孩子的话还是让杨大芳心酸。

所以这油,一定的多弄一些才行。

这样,以后还能时不时给孩子解个馋,这个时代缺衣少食,人人都没油水,根本不用担心油脂太多。

等杨大芳吃完饭,一旁的雷大厨走出来,道,张大厨,你觉得我这羊肉炖的咋样?

杨大芳忙道,我现在叫杨大芳,你叫我杨大芳同志就行。

雷大厨虽然诧异,并没有多说什么,直接道,杨大芳同志,你觉得我这羊肉炖的咋样?

杨大芳道,这个羊肉烂软入味,除了还有少许腥臊气息没有祛除,别的是没得说的。

雷大厨忙请教怎么去掉剩下的羊骚味,杨大芳也没藏私,直接把方法给累大厨说了。

在羊肉下锅以前,先拿了揉碎的姜汁和葱汁腌制,等腌制二十来分钟,再滴入两滴白醋,些许料酒一起给羊肉过水。

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