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更别说船上的其他人了,都眼巴巴地望着敖丙面前的案板,一错不错地盯着,吞咽口水的声音此起彼伏。
等到切分出来的那一半鱼肉被敖丙小心翼翼地切成长条,再一点点细划成方形小块,从最肥的大腹腩肉到甘甜柔美的中腹再到脂肪最少的赤身,每个部位都区分开后,那边的粉丝和员工们都已经快要忍不住了,等敖丙一声令下,宣布开吃,一群人就迫不及待地拿着自己手里的碟子就往案板那边去夹看中的肉。
大腹腩肉肯定是整个金枪鱼部位最好吃的肉,但是吃得多了也很容易腻,赤身脂肪最少,有金枪鱼特有的清淡胃酸口感,但是在蘸了芥末酱油之后滋味却是绝美,中腹搭配上米饭海苔鱼子酱作为寿司食用,会让人完全沉入到美食之中,忘了自己身处何处。
总之,这么高级的食材完全不需要烹饪技巧,最简单原始的吃法就能激发味蕾,再口味刁钻的人也难在这道美食上挑刺。
敖丙担心肉质变化后影响口感,所以把给粉丝抽奖的那一部分肉且分打包好之后重新送回到船舱冷冻库之后成上来加入到品尝美食的队伍。
近六十斤的肉可不算少了,搭上各种配菜还有大厨熬的汤,所有人吃到后面都快要扶着墙走路了,瘫坐在躺椅上都不愿意再动弹。
孙船长和两个副手也吃饱喝足了,仨人打着饱嗝重新回到驾驶舱,准备重新起航,结果刚启动引擎没多久呢,那边孙船长忽然就发现了什么,捞出对讲机就惊喜的冲着敖丙那边喊:
老板,底下有好东西!
敖丙一愣,顿时眼睛里就露出了笑意,晃动着脖颈松了松筋骨,冲着对讲机里面的孙船长道:
吃饱了撑着,也确实应该活动活动促进一下消化了!
第153章
孙船长发现的好东西, 正是茎柔鱼,俗称深海大赤鱿。
跟之前敖丙抓到的那个深海大章鱼体型类似,这个深海大赤鱿个头差不多有六七岁孩童那么大, 单只体重起码七八十斤,长度差不多有一两米。
这会儿敖丙他们就在距离近海岸一百多海里的水域,水深接近四五百米的深海区, 底下正好是深海大鱿鱼的活动范围,会发现这样的大家伙并不奇怪。
不过让敖丙没想到的是, 附近竟然不只一只这样的大赤鱿,而是一大群!
难怪孙船长这么激动, 这个大赤鱿虽然单价便宜,但架不住这玩意儿块头大啊,哪怕单卖一斤九块九, 一整只大鱿鱼也能卖上七八百了。
而且这个大赤鱿在国内的销量也是相当可观的, 毕竟作为种花家的吃货, 没有什么事儿是一顿烧烤不能解决的,如果有,那就再多吃一顿,而提到烧烤, 不论南北街头巷尾见得最多的,大概就是铁板鱿鱼了,这么多张嘴等着吃,而且还平价,这样的海鲜根本不愁卖。
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