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万昌阳愣愣地跟着老师走进小型包厢,发现这里隔音效果相当好,是个清静、适合吃吃饭聊聊研究的好地方。
好像和事先想的差别也没有很大……
坐下点菜时,万昌阳听服务生说这里的点菜方法,只点食材,不能选择做法,觉得十分惊奇。
他不知道点什么好,老教授问过他的喜好,点了条黑鱼做鱼火锅,又点了招牌食材基围虾和大闸蟹。
等第一道鱼火锅上来,万昌阳闻着空气中的香味,终于理解了网上那些人所说的“谷小姐家美食都自带口水效果”是什么意思。
咕嘟咕嘟沸腾的金色汤底,散落在鲜白的鱼肉上的泡椒,他只看一眼,闻一下,便不自觉地吞了下口水。
老教授看见他的反应,和蔼地笑着道:“怎么样,百闻不如一见吧?”
第151章 .三袋芒果干绝味食材才是这家餐厅的灵……
鱼火锅的泡椒金汤锅汤底,是店里最招牌的汤底。
汤是用煸香过的鱼骨熬出来的,加上灯笼椒和季木兰妈妈独家秘方的泡椒,煮出来鲜香辣爽,光是闻味仿佛都能干下一碗米饭。
老教授年纪大,肠胃吃不得太辣的,这份特意要的微辣,但浓香威力不减,依然诱人无比。
万昌阳中午在高铁上随便吃了一口,本来就没太吃饱,现在被香味一刺激,肚子当场“咕噜噜”地叫起来。
他尴尬地举起筷子,给老师夹了块鱼肉:“老师,鱼肉好了,您先吃。”
老教授毫不客气的爽朗大笑:“我看你是馋得受不了,想吃,又不好意思先吃,就先给我夹一块。”
万昌阳:“……”
老师,您大可不必把实话说出来!
被老师打趣过,万昌阳一时间有些不好意思,老教授赶紧给他夹了两块鱼肉:“开玩笑嘛,小万你也快尝尝,趁热吃。”
万昌阳不自觉地又吞了下口水,夹起挂着金色汤汁的白嫩鱼肉,迫不及待吃了下去。
鱼肉细腻,却丝毫不显得软烂,鱼肉瓣瓣分明,自带爽滑的口感。鱼汤的鲜、泡椒的辣、鱼肉咀嚼时的回甘……各种美妙的滋味相辅相成,融合成口中完美到令人感动的味道。
万昌阳吃愣了,顿了几秒才道:“上次的事,是我太想当然了,对所谓网红店营销有先入为主的负面情绪……这味道确实惊艳。”
老教授知道那回事,没有过多评价,又给他夹了块鱼肉:“这几天有空可以去其他店吃一吃,都挺不错的。我老伴三高,医生不让她吃甜食,结果她总趁我忙的时候跟一帮小年轻去甜品店吃。”他说着无奈地笑笑,又道,“你回去的时候多带点水果给老婆孩子,她们肯定喜欢。”
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