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待搬回厨房,已是中午了,她只能命人帮衬着,加紧做。
对于先前在老太爷那儿听到的事,她没有多问。
想必是不愿让她知道的,那她便当不知好了。
命人将一块块剔了刺准备好的鱼肉捣成泥,崔九贞看了下,夸赞了声。
“就你们这一手,不做厨子可惜了啊!”
正捣鼓着的锦衣卫闻言,身子一僵。
好像有哪里不对?
不待他再想,崔九贞已经发了话,“够了,剩下的我来吧!”
她将放入鸡蛋清倒入鱼肉泥里搅拌着,再将调好的汤水兑了些进去,继续搅拌。
直到她胳膊都酸了,这才停下,觉着差不多了,命人烧开了水再小火温着。
一颗颗丸子出来,立即有了香味儿。
崔九贞剩下的鱼头没有浪费,熬了汤,再下了鱼丸,不要太鲜美。
她自个儿的馋虫都被勾了出来。
这一顿,她不仅做了鱼丸汤,还炸了一锅子的鱼丸。
个个金黄,外酥里嫩,香味儿扑鼻。
刚醒了没多久的太子胃口大开,连醒酒汤都不必,连灌了两碗鱼丸汤。
炸鱼丸也跟个零嘴儿一样,一会儿摸一个。
“装些起来给父皇送些去,教他也尝尝。”
今儿个做的多,老太爷不至于多小气,当下命人拿了油纸包了一包让嘴角沾着油的锦衣卫送宫里去。
正在东暖阁批着奏章的皇帝听说锦衣卫送来了崔家做的丸子,一时还有些新奇。
油纸包裹得厚厚的,打开虽凉了些,但还有丝温度。
香味儿扑鼻,阁内伺候的太监也忍不住咽了咽口水。
戴义笑道:“奴婢先试试。”
说着,命人取了银箸来尝了个,其他的又用银针一一试过。
不必说,味道真真是好。
皇帝见此,也净了手尝去,入口酥香里嫩,还劲道。
“又是这丫头做的吧!”他忍不住又吃了几个,“比先生还会琢磨吃的。”
这句话戴义赞同,上回的菜愣是连汤都没留下呢!
“可惜朕的太子小了几岁,不然这媳妇儿也轮不到谢家了。”
他感慨着,看着丸子,忍了忍收起来命人递到后宫给皇后吃去。
戴义笑道:“这也不差,总归都是您的人儿,跑不掉。”
这倒是,皇帝还是满意的。
戴义见此,心里想着,自己的主子并未因着那温氏的事,对崔家有什么不满。
看来,崔家的荣宠还得持续不少年。
帝师果真是个有本事的啊!
过了几日,皇太子回宫,崔家一时又清净了下来。
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