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许爸许妈闻言,沉默了很久,“吃吧。”
许晓峰拼命忍着不让眼泪掉下来,“我不需要了,真的不需要了。”
“这一次的蛋炒饭不是约束你的奖赏,只是你喜欢吃,我和你妈才给你吃而已。儿子,吃吧。”许爸说着,把蛋炒饭推到许晓峰面前。
许晓峰看注视蛋炒饭,良久,他拿起勺子,一口一口地吃,温热的液体一滴一滴地朝碗里掉。
就像外面的雨,一滴一滴地往下掉。
许爸许妈看着默默垂泪的许晓峰,然后几乎同时看向窗外的雨,像是通过雨幕看向周记小吃摊。
他们各自在心里无声地感谢。
除了他们,还有人在念叨周记小吃摊。
有人看着一直不停的的雨,心里着急:“完了,雨下这么大,完全没有停下来的样子,晚上周记不会不出摊了吧?”
“可不能不出摊啊,我前两天没吃三丝炒米粉,想得很,就等着今天有钱了去呢。”
“哎哟,我家小孩就想吃那铁板豆腐呢,昨天吵着闹着要吃,要是今天周记不出摊,这可怎么办?”
“操,我有半天假,特意腾到今天,准备去吃周记的,今天周记不会不出摊吧?我这个月特么就这么半天假!!!”
所有想吃周记的都很担忧,生怕今天下雨周记不出摊,一个个的,跟如临大敌似的。
雨快别下了,周老板今天一定要出摊啊!
而被人念叨着的周老板周粥正在和父母一起看装修图。又讨论了一会儿装修的事,到了十点半,周粥去厨房准备午饭。
昨晚上周父周母说还想吃苕粉坨坨,她中午准备做苕粉坨坨,剩下的苕粉做豆腐丸子。
将肉剁成末,加入盐、生抽、姜酒调料等拌匀后腌制在一旁备用。
豆腐剁碎,放入纱布里挤掉水分,挤干水分后静置滤干。豆腐滤干后和腌好的肉馅混合在一起,放入切好葱姜蒜末,一起拌匀,再加入少许苕粉面拌匀。
然后把它们捏成丸子。
周粥捏丸子,听着窗外的雨声,一边低声哼歌:“方寸地方,叮当碰撞,我爱这小小的厨房。清蒸爆炒,黄焖鲜香,辣子把你眼睛点亮……我为那厨艺狂……”
个个浑圆的丸子捏成,放入浅口盘中。豆腐丸子大约蒸十五分钟就能熟。
十五分钟后,豆腐丸子出锅,把调好的芡汁淋浇在豆腐丸子上。
白中透红,红中透白的豆腐丸子浇了一层芡汁后,亮亮地闪着光,像是披了一件透明闪亮的纱裙。
王兰在旁边看着,不禁道:“粥粥,为什么明明都是一样的材料,一样的步骤,一样的过程,你做的豆腐丸子为什么比别人做的漂亮那么多?”
每次粥粥做出来一样新菜,她和丈夫总会惊叹于新菜的品相,实在是太漂亮了。
周粥什么也没说。她拥有系统赋予的神级厨艺,什么食物到了她手里都会成为神级美食,色,香,味,都会到达神级,神级,现实生活中不可能实现的神级美味。
所以说,正常的菜是不可能有这种超现实的色香味的。
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