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等许妈走开后,王兰走到周粥身边,说:“粥粥,你做的这些小吃还能帮人戒掉网瘾,真好啊。”对于自家小吃能帮到别人这件事,王兰显得很高兴。

周粥低语:“食物的意义是满足人的生理需求,而美食的意义,是满足人的心理需求,带给人快乐,就是带给人帮助。”

“能给予人帮助,就是周记美食的意义。”

王兰和周长生听到这话,点了点头。

深夜,厨房里,周粥把苕粉加水搅拌成浆,土豆切成细丝,腊肉切成细丝,然后将土豆丝和腊肉放进苕粉浆里滚一圈。

锅里放猪油,热得“滋啦”响时,把裹了苕粉浆的土豆丝和腊肉丝放进锅里爆炒。

用锅铲将锅里的东西分成成一团一团的粉坨坨。透明莹润的苕粉像棉花一样蓬松起来,里面夹杂着土豆丝和腊肉丝。

一团一团的苕粉坨煎出焦黄的锅巴,然后起锅,香喷喷的苕粉坨坨便做成了。

蓬松起来的苕粉很有弹性,像q.q糖一样,而里面香软的土豆丝和有嚼劲的腊肉丝混合在一起刺激着味蕾。

饿得起来做夜宵吃的周粥吃了两个苕粉坨坨,她看着窗外的夜色,脑子里想的是饭馆装修的事。

这两天他们已经选定好饭馆,等签了合同,办理好一切手续,就可以着手装修了。

想着想着,又觉得装修的事很繁琐,她摇摇头,不再去想那些,转而无聊地刷起微博来。

刷微博时,她心念一动,搜索了一下周记小吃摊。

第22章 豆腐丸子黄金锅巴球

她搜索了一下周记小吃摊。

微博广场上————

@柚子多不多:今天朋友推荐我去吃一家叫周记小吃摊的小吃, 就在西城大学那边。听她说很贵,我想着一个小吃摊居然能卖到这么贵,不会是那种骗人去消费的一锤子买卖吧, 但是朋友说不是的, 那家小吃特别好吃。

我就跟着她去试了一下。然后……就这么说吧,请问小吃摊老板(女)还缺老婆吗?什么?不喜欢女的?那我去变个性?

看到后面, 周粥嘴里的苕粉坨坨差点喷了出来。她急忙喝了口酸梅汤,轻咳了一下。

接着又拈了一个焦黄起锅巴的苕粉坨坨, 咬透脆脆的锅巴,盈润的苕粉糯糯地弹了下牙齿,她继续往下滑手机页面。

@小王爱吃虾:想把我的昵称改成“小王爱吃周记”,可是!改不了!除非充会员!冲尼玛的会员,老子的钱还要留着去吃周记的炒米粉呢!

@镜玄我老公:啊啊啊啊今天排队又没排到!那些排队的人都是牲口吗!怎么去得那么早!他们都不上学吗?都不工作吗?呜呜呜我想吃一口周记的铁板豆腐我容易吗我!

@我家小咪真可爱:我再也不爱我家小咪了, 不,从现在开始它改名叫戏精猫, 今天我好不容易买到的周记蛋炒饭, 吃得正香呢, 忽然听到卧室里小咪一声惨叫。我心里一急,马上去卧室,但怎么找也没找到它。

结果走出卧室,就看到这只戏精猫在吃我的蛋炒饭!真是好一出调虎离山之计,真是好一个戏精猫!!!从此以后我和这戏精猫势不两立, 不共戴天, 除非它把我好不容易买到的蛋炒饭还给我!

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