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糜和鸵鸟蛋液收进橱柜锁好,这才去堂屋喝了点水。
顺便歇息了一会儿。
就那么一会儿功夫,墙头上又上来一拨人,期期艾艾地问:
“李红果,他们说,你在做东西给大家吃?真的吗?”
“还要做多久啊?”
“闻着香味儿,肚子就饿……”
一群小好吃狗~。红果儿笑着对他们道:“要不了多久了。等会儿就好了。”
然后这些家伙,一会儿就又爬上来问:“一会儿已经过去了,现在是二会儿了。还没好吗?”
“都三会儿了,还没好?”
请问,他们的一会儿是多久?
一分钟?
东西终于蒸好后,红果儿用筷子挟了一个尝。
加了小球藻粉的饺子皮看上去是绿颜色的。上笼蒸后,馅儿里的油把饺子皮给浸润了,让皮变得有些半透明,一眼就能看到里面的菜肉馅。
那么多饺子,蒸好之后,拿筷子挟时,一个都没有破皮。
她轻轻咬下去,里面馅料的汁液顿时喷进嘴里,把她烫得赶紧张嘴哈气。
倒没料到这馅儿的汁水会这么足!
但第二瞬间,牛肉和莲花白被蛋液,还有腌料提起的鲜香,就溢满了整个口腔。
不对!这味道这么鲜,是因为有小球藻!
莲花白虽然给牛肉混进了蔬菜的清香,但小球藻却整体大幅提升了清香指数。而最妙的,是混了小球藻粉的饺子皮。它变得非常劲道,有嚼头。嚼在嘴里,牙齿甚至会感受到来自面皮的轻微弹性。
经过前面的处理,变得非常嫩的牛肉糜,再配上外面有嚼劲的饺子皮,你会出现一种错觉。这吃起来的感觉,就像牛肉的筋,长到了牛肉外面一样。
这神奇的口感!
红果儿突然觉得,这种代食品要是做好了,会比很多食物都好吃的……
她用筲箕把一部分饺子装好,然后拿到隔壁去。
小伙伴们已经等待好长一段时间了。现在看到她出现,大家一声欢呼,就朝她冲过来。
牛春来生怕这些不长眼的,把红果儿撞摔倒,连忙挡在前面,大声道:“排队排队!不排队,没得吃!”
大领导发话了,大家还敢不听呐?
赶紧排成一排。
有几个差点为了争前面一点的位置,在队伍里打起来。
牛春来眉头一皱:“打架也没得吃!”
好吧,那几个不打了。
规规矩矩站在队伍里。
红果儿笑眯眯地道:“每个人都有,一人两个饺子。”说着,就开始发起饺子来。
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