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种法子, 是要把牛肉撒上盐后,自然风干。接着, 再用微火熏烤。味道不麻不辣,味淡却悠长,鲜香出奇, 是号称盐都的自贡最出名的独家美食。

  在1983年的全国腌腊制品评比会上, 火边子牛肉得分最高。在那之后, 甚至有人把它称为是华国民族饮食一绝。

  味道又好,体积又会缩小大半,只要放到大缸子里面, 好好封存好,封盖上再放点粗食遮掩,不怕别人看到起疑心。

  由于她一个人要处理一整头野牛的肉,照正常时间,实在是忙不完,她只能把菜板、菜刀和大缸等必需品,移到核桃空间里来。

  当然,在处理肉的过程中,为防被猛兽偷袭,她是把东西和牛尸,搬到了大小豹休息的地方的。

  同时,她还又燃起了篝火。

  大小豹看到牛尸,以为是给它们准备的,懒洋洋地走过来,懒洋洋地吃肉。

  吃得那么懒,大约是刚刚才吃过鱼的缘故。

  成年豹一顿饭不过能吃三十斤肉而已,红果儿也没管它们。反正一头非洲大野牛,体重大约在一吨左右。

  随便它们吃。

  准备工作,她是头回进城问了陆有明,伊拉克蜜枣和古巴糖的准确销售时间后,回来就着手在准备的。

  她家以前穷,没专门修堆粮食的地方,家里都是买的跟她高矮差不多的大瓦缸子来存放粮食的。多的大瓦缸,她奶都放在地窖里的。

  这不,被她运用空间的能量,搬了一个到核桃世界里来。

  接着,她就开始肢解牛尸。

  豹子们自顾自地吃,她自顾自地取肉。先取牛身上最好部位的那些肉,取下来后,她开始用磨快了的菜刀,细心地把它们片成薄片,再贴到竹蔑折子上。

  这些竹蔑折子,自然也是她这两天专门钻到核桃世界里编的。毕竟空间里的时间,跟现实世界不一样。她在这里面呆上一整天,现实世界中,不过过去几个小时而已。

  这就为她节省出许多时间来。

  不过,乡亲们估计应该觉得见鬼了吧,一夜起来,山上的竹子少了好多,哈哈哈。

  由于,她编制竹蔑折子只是临时用一下,并不打算留着以后二次使用,这些东西她都编得很糙。

  大致能用就成。

  最初,她片肉片得还很仔细,但随着时间慢慢流逝,她抬头一看,还剩老多老多的牛肉了。

  不得已,到后面,她只大致切片就成。也不管它薄不薄,厚度一致不一致了。

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