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木乔再嘱咐大爷一次,扭头回自己的住处。

前些日子楚叔和自己商量的事情,自己还没做好方案呢,今天争取把方案做出来。

楚叔养殖场的动物越来越多,养殖场空间有限,如今空间有点不够用。

前不久,楚衍特意和木乔商量一下,看木乔有没有办法解决这个问题,他是实在想不到了。

木乔想着楚叔或许可以再做一门生意,开一家工厂,专门用于食品加工,使用真空包装,做熟食和生食加工。

养殖场最不缺的就是肉,楚叔可以把过剩的动物宰杀,一部分做成熟食,一部分可以冷冻做生食,大量批发。

如今领区对外经济交流频繁,领区还特意开辟了正规的进出口市场和渠道,楚衍可以大干一场,不必像之前那样担心东西卖不出去。

而且相对于直接售卖一整头动物,把动物宰杀后进行肉类加工,售价会更贵,市场更广,赚得更多。

比如一只鸡就可以经过加工,做成熏鸡、熏鸡架、扒鸡、卤鸡头、卤鸡脖、卤鸡肝、卤鸡胗……

而对于平时不舍得扔却又不知道怎么做好吃的下水,做成熟食可以物尽其用,把一只动物全身上下的东西都彻底得到有效利用。

哪一头成年野猪打比方,可以把猪下水做成熟食进行贩卖,比如:卤猪头肉、卤猪耳朵、卤猪蹄、卤猪肝、卤猪肚、卤猪肺、卤味猪肠……

也可以把肉做成丸子、皮冻等卖出去,利用卤制、凉拌、熏烤、油炸等方法做熟食。

木乔趴在桌子上,从下午五点多一直写方案,中间只出去上了一次厕所,晚饭都没吃。

一直到晚上十一点半,木乔才把食品加工厂的企划案做好,有一个具体轮廓,更详细的东西还要之后再填写。

另一部分是关于做熟食所需要的材料和设备,设备要从信得过的工厂那里订做。

工厂的选址不需要木乔操心,楚衍在和木乔商量好之后已经都安排好了。

第79章 大棚被烧

木乔洗漱结束正准备上床睡觉,农场的警报声突然响起。

“嘟——”

“嘟——”

“嘟——”

木乔穿着浴袍就赶紧跑了出去。

抓住一个人问清楚情况,木乔往一个方向狂奔。

警报声是从蔬菜大棚那里传来的,农场的员工也都往蔬菜大棚的方向跑。

木乔越靠近蔬菜大棚,那里的尖叫和惊呼声就越清晰。

终于木乔看到了蔬菜大棚真实的情况,从蔬菜大棚里冒出熊熊浓烟,火焰在浓烟中约隐约现。

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