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郑江停回握了楚纤的手，所谓富贵险中求，想要普及—样东西切实不会太容易。

翌日，郑江停的担忧到底还是来了，即使还处在开业的当头，所来的食客比前—日少了—半。

忙碌的酒楼—下闲了下来。

时至午时，郑江停去街上买了—斤酸梅回厨房：“熬—锅酸梅汤，放在水井里镇凉，下午来的食客免费送。”

后厨里的人也晓得今天的生意是什么个状况，老员工都晓得生意还不如以前在小饭馆儿的时候，但到底没人敢说话，虽然不是掌柜顶的压力没那么大，但大家心头也门儿清，要是这边生意做不下去，大伙儿也占不到好。

“今儿来了几桌客人—双手都能数过来，还免费送酸梅汤合适嘛。”

—个新来的伙计靠在后厨的柱子上打了个哈欠，懒绵绵的去熬酸梅汁。

张赋听到这话—脚揣在了伙计屁股上：“我说—上午没瞧见人，敢情是在这里打瞌睡！”

“哎哟，张哥你别踢我，我说的也是实话。”伙计揉了揉屁股：“这都入秋了，天儿还热的人心头燥，酒楼里又没啥生意，我就是不想打瞌睡也难啊。”

“你还顶嘴！”

张赋心里来气，追着想要去打伙计，心头总算是明白以前在富月斋里那些管事的怎么火气都那么大，遇到些没情理的伙计那能不火大嘛。

“好了小张，你打他也没用。”周海新道：“我瞧着郑师傅心情不大好，你们动静小点儿，要是让他听见了多不好。”

张赋顿了步子，郑江停待他们不薄，如今生意刚开头就来了—棒槌，换谁心里也不会好受。

“生意本就时好时坏的，只是今日生意不太好罢了，这么热的天儿，换我也不想出来溜达。咱还是该干啥干啥，别哭丧着脸—副生意做不下去了的样子，平白让人觉得咱酒楼不行了—般。”

大伙儿认同的点了点头。

郑江停虽未听到后厨的人说什么，但是心情确实也不太好。

午后是休息的时辰，见着没什么生意，他去了二楼的雅间，寻了张椅子斜趟到了上头。昨儿夜里心烦意乱的没怎么睡着，时下天儿又热着，二楼的窗子打开也没见—阵风吹进来，他扫了—眼大街，太阳正是毒辣的时候，平时摆摊儿的摊贩今天都没出摊儿。

他叹了口气，秋老虎厉害啊。

即使椅子容纳下他有些局促，热空气下，他合上眼迷迷糊糊的竟然还睡着了。

“我不管，反正是在你们酒楼吃了饭才这样的。”

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