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碗里装了豆腐，郑江停端着感慨，豆腐价格不低，但是也实在，两块儿装了个大碗，最重要还是纯手工的。

小贩沿着街继续叫卖，今儿生意还真不错，心下欢畅，担子挑起来都是轻飘飘的。他常来这条街卖豆腐，记得真真儿，这户人家可还是第一次出来买豆腐。

郑江停回屋闲着也是无事儿，索性杀了鱼处理，早早放了盐把鱼肉给腌上去腥入味儿。

灶房里有的东西不多，翻翻找找，寻着了些泡菜，至于调料就不用说了，仅有些油盐和最基本的调味料，其余是一概没有，不过令郑江停意外的是在个圆簸箕里发现了些菜，杂七杂八的，什么半颗萝卜啊，碎成几节的葱，发黄的香菜，拆开的白菜叶子等等……

郑江停记得邹筠是在城里一户姓张的大户人家里做仆妇，日里总会捡些主家不用的东西带回来，想必这些菜也是从张家带的，他倒也没嫌弃，只觉得邹筠这些年来拉扯大原身当真是不易。

他从中挑出了香菜和葱，笑想像这般带些边角菜回来也不是人人都有条件的，还得是住在城里的人家才行，像那些个卖在主家或是在主家住着做长工的，还不能有这些好处，今晚索性就做顿好的，以酬邹筠。

晚些时候，掐着邹筠回来的时间点，郑江停炒料将酸菜下锅，熬着酸菜汤炖酸菜豆腐鱼。

……

邹筠下了工时辰已经不早了，入秋后白昼一日比一日短，她今儿听管家说主家可能要遣散些下人了，就是不遣散，每月的工钱也会削一些下去，眼看没两个月就要到年关了，若单是少些工钱还好，丢了差事儿可真不知该怎么办了。

虽说在主家里做事儿条条框框的规矩多，处处都得看脸色，做的是伺候人的事儿，可好歹差事儿稳妥，工钱也比以前做洗衣妇强多了。如今听说这么个消息，心里难免担忧，时下江停受伤到处都赊了账，又得还债，又得用钱，可万万不能丢了差事儿。

不过好在她办事儿勤恳，手脚也麻利，主家夫人还挺待见她的。

正想着，忽的一阵酸菜鱼香味儿随着风送往鼻子里送，那酸中带着鱼肉味儿，闻着竟比主家的饭菜还要香。

邹筠仰着脖子从一户户门前张望，心想着哪户人家今晚能享上这份口福，目光几番从王掌柜的院儿前扫过，然而令她意外的是香味儿并不是从王家传出来的，这王掌柜最是嘴馋，巷子里他们家是最爱做好菜吃的，整条巷子时时都能闻见，今儿倒是奇了怪了，竟不是他们家做鱼。

“邹大娘，今儿家里吃鱼啊？”

迎面而来的照面声打断了她的思绪，她抬头，正走过来的竟是王掌柜的夫人，身材圆润的妇人笑眯眯的，言语间带着羡慕之意。

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