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　　若干年以后，已经成为高级厨师的赵文，非常感激自己当时的念头，年轻人就是那么冲动，不撞南墙不回头，但是现在他已经功名成就了，终于成功了。

72、第七十四章 希尔回归 ...

　　紫炎美食学校第一届招生, 一共招收了300名学生。

　　学校计划每年招收一次, 每次不超过这个数字。

　　王平安实行学员自治, 不派老师管理，第一个学期由年纪最大的学生暂时当助理，每五十个人一组，一共是六个组长。

　　下一个学期开始再次选举出组长, 并且选择出一个总组长，负责六个小组长。

　　美食学校实行三年制学制, 按照学员成绩分配到各个学校名下的酒店等产业, 薪资按照厨师等级高低来领取, 包括奖金；

　　如果有学员想留校当老师, 不但有固定工资和津贴补助，还有一定的优惠政策，比如子女入学、住房优先等。

　　王平安的前期筹备工作比如：买了高级工程机器人，快速的建起了两座20层高楼, 作为学生的宿舍, 男女分开；买了大批厨具等等逐渐完善；

　　美食学校是一所注重实际练习的学校，关在学校死读书、只学习好的学生是不行的；而且它还是一所综合学校，因为招生的大部分是十八岁以上的学生, 不可能只学习厨艺, 还要多多学习其他各种文化理科等学科基础知识。

　　所以王平安在希尔家族的帮助下，招聘了十几个其他学科的老师，比如：数学、文学、数理化等基础学科；

　　而王平安除了担任校长外，还是早操的领操人、美食老师；

　　由于初期王平安的教授课程比较多, 一天两节课，上下午各一次；

　　她的课比较杂：早上共同教导并且一起做的导引术一部分；

　　白案和红案：红案指炒菜，冷菜，蒸菜；白案指擀面条、烙饼、做点心；