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如果一熟就揭盖子，馒头表面立马变得皱皱巴巴，不好看。

刚出锅的时候最好吃，一揭开蒸锅，朦胧的白雾蒸汽四散开来，紧接着扑面而来的，就是热腾腾的麦香气。程年站在灶台边，一口气吃完了一大个。

原初贝是做馒头的好手，做出来的馒头表皮光洁白亮，捏着饱满绵软。

撕开韧劲十足的表皮，掰开后能看到是一层层的，吃起来筋道又耐嚼，越嚼越香，嚼到最后，还会泛起来一股子甜味。

菜吃得是油辣鸭胗和鸭肝，热油爆炒，加一大把辣椒和花椒炝锅，极其下饭。

捞上一筷子的肉，夹在馒头里，也是滋味十足。

吃完饭后，程年去上了个厕所。

哪知才去没多久，就慌慌张张地跑回来，冲着原初贝抱怨，“厕所好臭呀，线绒好像也快用完了，我看粪坑快装满了，上面爬出来好多白色的蛆，实在是太恶心了。”

像这种简易的粪坑厕所，一到夏天，就特别难熬。

里面可以说是臭气熏天，蹲坑的时候，恼人的苍蝇蚊子围着你绕来绕去，让上厕所这件事都变成了酷刑。

原初贝这才想起，“啊，对了，粪坑好像快装满了，那下午咱们把粪便挑出来施肥吧？”

“啊？施肥！？”程年惊声怪叫，“用粪便施肥的菜还能吃吗！？”

他光想想都觉得起鸡皮疙瘩，心里完全无法接受，但看到原初贝冷冷的眼神，瞬间又怂了。

不情不愿地改口，“那行吧....”

知道他心里不愿意，但原初贝也想不出更好的清洁厕所的办法了，挑粪施肥，顺便清空粪坑，可以说是一举两得的好事情。

她认真地想了想，“你看，浇过粪水的作物能长得更茁壮，而且你浇过之后也不是立马就能被吸收，还要经过风吹日晒、雨水淋湿，要一番功夫后才会被作物吸收掉，到那时候粪便早就挥发掉啦。咱们吃之前还会洗好多次，保证干干净净的。”

见程年表情微微松动，赶紧再补一句，“天然的肥料可不好得啊，比咱们做的草木灰的那些有营养多了。”

“好吧。”程年重整士气，拿起门后的长瓢和竹扁，“你拿两个废陶罐，咱们去挑粪吧！”

这个长瓢，是用晒干的葫芦壳做的，绑在木头的顶端，一次能盛不少液体。

这次用完，怕是只能留在厕所边了。

原初贝暗暗地在心底偷笑，看来洗脑成功了。

捏了四坨绒毛，塞到鼻孔里，阻止臭气进击。

做好准备后，掀开草垫，挪开木马桶，粪坑里的脏污已经离地面不过几厘米了。

程年一鼓作气地舀满陶罐后，挑到外面，加水搅拌成粪水状，一直这样反复操作，直到把粪坑里的脏东西全都挑完后，这才停下。