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所以在开业前, 大清火锅店门口还是有十多人在徘徊的。

店铺刚营业的时候, 也有人走进来……然后火速退了出去——

因为他们看到了在进门处的大海报宣传的火锅套餐，四张海报分别是二人浪漫套餐、四人朋友套餐、六人家庭套餐和八人聚会套餐, 上面除了精美的食材配图之外, 更醒目的是它的价格！

“God, 这个价格已经够我到隔壁（指那家精美西餐厅）去吃一顿精美的西餐了！我为什么不去等隔壁的号, 跑到这里来吃一个不知道好不好吃的……Hotpot？”

“Well，我看一个美食博主推荐了这家店，但是她没说这家店居然这么贵，果然, 华国贵族的生活不是我这种澳洲人该享有的。”

“My eyes！这个鲜红的价格！我不行不行不行！”

“……”

就这样，十几个人马蜂一样地跑到店里，一看海报上写的价格，然后又轰隆隆地跑了出去，直摇头说这里面的价格贵得不像华国菜，搞得原本还在踌躇的食客们也被这第一波顾客的表现给弄得不敢进来了。

四位嘉宾把这一切看在眼里，他们也挺尴尬的，作为四人中管家婆的索妮坐在收银台上，把手中的计算器按得不停地响，归零，归归归归零！

“谁跟他们说我们华国的食物就是便宜地摊了？那是我们不屑给他们吃高档的！一个火锅就觉得贵了，要是搞个满汉全席他们这群没眼界的还不得跳起来！”她的嘴里嘟嘟囔囔。

敖拜作为小队队长叹了口气，对于这个情况，其实他们在定价的时候就已经考虑过了。

“火锅的成本毕竟摆在这里，我们都不懂厨艺，锅底的配方都是找大厨专门研制或者买的国内一些小火锅店的配方，很多调料和锅底配料都是找的各种昂贵渠道采购的，确实是便宜不下来。”

这是第一层原因，比较客观和无奈，令人同情。

“当然，我们现在的定价也是远超过成本价的……”实际上是成本价的四倍，但是因为是商业机密，就没在录制的时候说！

“不是不能把价格降低，但我们毕竟打的招牌是两千多年的历史，还有清朝来的火锅嘛！这是一种策略！你不要笑！”

敖拜转头看向了非要跟着他们一起来看看开店第一天情况的剪辑师李玖玖，出声打断了对方无声的嘲笑。

“想要在市场上占据一席之地，最快的方法就只有两种，要么，你就把价格喊到最低，大多数华国餐饮都是这么做的，用低价来吸引顾客，把他们的食物变成一件生活必需品，然后走薄利多销的道路来取得盈利，而另一种，”

“就是把价格往高了喊！”