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新鲜的稻谷晾晒了一个下午。
期间苏云翻了好几次。
夜风也一直守在旁边,阻止着偷吃的鸟雀。
金灿灿的谷粒被灼热的阳光晒得微微发皱,苏云捡起一颗,轻轻地就能将它的外衣剥开,里面露出饱满晶莹的米粒饱满,“应该可以了吧。”
说着她拿起碗,抓了一小把谷粒,来到了一台老式的手摇脱壳机前。
“该你上场啦!”这也是她翻出来的,手摇脱谷机,以前外婆家也有一台,操作起来很简单,把谷粒倒进入口,然后握着把手一直摇,莹白的谷粒就会从下面调出来。
她一手慢慢倒着谷粒,一手摇着“吱呀”作响的手柄,慢慢地,颗颗莹白的米粒就从出口,慢慢滑落了下来。
经过了两个多月的努力,一小碗莹白的大米终于到手,苏云激动得几乎要热泪盈眶,感慨道:“不容易啊,不容易啊!真的是粒粒皆辛苦啊!”
没吃过米饭的夜风,玫瑰二人显然是不能明白她的激动。
看着一脸激动的苏云,完全搞不清楚现在发生了什么。
在他们眼里,主食永远就只有肉。
于是,苏云决定用这碗来之不易的大米,改变两人的观念,“看我的!”
苏云拍拍胸膛,表示今晚一定会让两人惊艳。
但是理想很丰满,现实很忧伤。
苏云手里只有那么一碗大米,真真是巧妇难为无米之炊,罢了,虽然不能煮大米饭,煮个小米粥也还是不错的。
苏云小心地端着碗,开始清洗大米,然后无比虔诚地倒进了锅里,准备开始熬粥。
既然是熬粥,那又怎么能少得了配菜,苏云果断掏出之前晾晒的木瓜干,不用晒得非常干,大概是风干水份,晒到七八分的时候就可以收回去了,上次去果园的时候摘了不少,一时吃不完,苏云全部切成丝,晒成了干。
这会儿她打算拿出来,做个小菜,木瓜酱。
方法很简单,木瓜干重新放入烧开的滚水里面焯水大概4、5秒钟,捞出以后沥水放凉。
然后制作浸泡木瓜干的酱汁,把辣椒跟蒜剁碎,放入盆中,然后加入冰糖,白酒,还有一点苏云自制的草菇“酱油”,搅拌均匀之后,再倒入木瓜干,继续搅拌,开始浸泡入味。
苏云心满意足地尝了一颗,爽脆爽口,再来点白粥就完美了。
这时候的白粥也滚了,白花花的米粥沸腾着,散发出阵阵香气。
夜风跟玫瑰都被吸引住了。
夜风三番两次地走进厨房询问着要不要帮忙,苏云拒绝后也不走,而是眼睛直勾勾地盯着锅里散发着香气的小米粥。
“快去洗澡先,洗完澡就可以开饭了。”苏云将人一把推出厨房外。
夜风才依依不舍地走了。
相对而已,玫瑰则是直接多了,直接扑到了厨房窗台边上,不断抽动着鼻子:“啊,好香!什么时候开饭?玫瑰饿死了......”又拉了一回肚子,玫瑰腹中空空,早已是饿得不行,虚弱地捂着咕咕乱叫肚子,不断催促苏云赶快开饭。
“可以吃了吧?”
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