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丁氏虽然对此事颇有不满，毕竟有违她为难云娇的初衷，可这人是秦南风送的，且还是当着她的面领过来的，她当时不曾开口，事后也便不好再多说什么，到底是朝廷官员的儿子，又是赵忠勇的外甥，这点面子总是要给的。

自云娇答应沈长东去他书房之事之后，沈长东无事便来钱老夫人房中转悠，没话也找些话与云娇说。

云娇不曾去他书房，但也不曾对他怒目相向，每日他来了，不再如从前一般冷着脸，反倒一反常态的殷勤，亲自奉酒奉茶，待他客气的很。

沈长东当她想通了，对她的殷勤通通笑纳。

至于云娇过了几日仍未去他书房，他也当做是女儿家害羞，犹豫几天也是理所当然，左右已是囊中之物，也不急这几天，这般喝酒饮茶，倒也有些情趣。

他很是得意，私底下也时常暗暗感叹，这大户人家养出的女儿，便是个庶女，也比这些农户商家的女儿风雅多了。

云娇暗地里吩咐谷莠子去街上的药铺买了几钱番泻叶，晚间在自己房中偷空，将那些番泻叶就着火炉烘干，塞在茶饼当中。

第二日清早，沈长东果然一如往常进了钱老夫人房中，这几日他都满面春风，连带着对家中下人都好了许多。

钱老夫人那边的吃食，他也都安排的妥妥当当，都是些不易积食的时鲜蔬菜，比从前的油腻荤腥不知好了多少。

因着沈长东的缘故，丁氏也不敢跑到云娇跟前来作妖了，连带着她的吃穿用度都成了钱府最顶尖的了。

沈长东是想着既然云娇乖顺，他也该拿出自己的诚意。

进屋之时，云娇正在点茶，蒹葭在一旁帮手。

那褐色的茶饼投入茶碾之中，细细的碾成极细的末，再过细筛筛一遍，留下最为精细的茶末。

将黑盏在热水之中预热一番，此盏必须为黑盏，因黑盏质厚难冷，最是合适点茶。

再将茶粉撒入黑盏之中，以汤瓶缓缓往其中注水，那水流极细，如蜻蜓点水般，故此称为点茶。

这点茶看似简单，其实却极为讲究，茶粉与水的分量极为精巧，能否成就一碗好茶，多少比例的茶粉与水极端重要。

第28章 得手了

滚水必须分先后几次注入，在注入水流之时，必须以茶筅快速调和茶汤，再次注入水流，继续以茶筅调和，如此周而复始，待得茶色泛出乳白色，碗中浮起一片乳白色的泡沫，犹如冬日雪花浮在牛乳之上，这碗茶便算是成了。

这点茶的手艺可不是人人都会的，大渊国文人豪客几乎人人都会这一手，其余的皆是大户人家的子女，才会特意培养点茶的手艺，不过着重培养的还是嫡出的子女。

把家有专门的点茶师傅，专司传授把家子女点茶之职。

这点茶师傅是大夫人请的，着重点都在几个嫡女身上，云娇不被重视，每日跟着也只学了些皮毛。

待她年岁大些之后，钱姨娘咬着牙硬是花重金，寻了一个技艺高超的茶娘，专教她练习点茶。