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了,希望诗诗能早点好起来。打开卧室的门朝厨房走去,抓了两把米放进紫砂罐中用水淘尽。将罐子放到炉子上,打开天然气大火烧开。然后调成文火,开始慢慢的熬。
第五十章 清粥小菜
打开冰箱往里瞅了瞅,空空的只有两根茄子,青椒,咸鸭蛋,两根黄瓜,一颗卷心菜。又在急冻室里翻出饺子,就再也没有可吃的东西了。小静郁闷了一下,居然都不给我留菜!把冰箱里剩余的菜拿了出来,回头居然看到有鸡蛋。
剥了几颗蒜,在厨房摸索了半天终于找到了花椒。重生以来小静几乎是没有进过厨房,在厨房里摸索了半天找到了菜板和菜刀。把所有的调料都查看了一遍,总算是弄清楚调料放在什么地方了。
把卷心菜洗了洗,然后一片一片的剥下来。将棒子去掉,只留下叶子。用手撕成大小差不多的小块,放在簸箕里备用。黄瓜去皮切成一寸多长的小条,摆放在白净的瓷盘当中备用。青椒去把洗净切成丝,茄子洗净去顶切成片。
剥好的大蒜两颗切成薄片,剩下的都剁成蒜泥放入一个小碗加入盐巴,一小勺高汤,麻油调匀淋在黄瓜上。小静在厨房里慢腾腾的忙活了半天,总算是把菜配好了。就剩下炒菜这一项了,自重生以后几乎没下过厨的小静。要开始她今世第一次炒菜了,希望她能成功!
将菜油放入锅中,大火将油烧滚,放入蒜片花椒和青椒炒香。然后将茄子片放入,加盐高汤一勺提味,然后开始干煸。要将所有的水分全部煸干,然后就可以起锅了!然后炒了一个糖醋莲白,再用平底煎锅煎了两个荷包蛋。
然后生煎了一锅饺子,起锅装盘。小静满意的看着做好的小菜和煎饺,心里美滋滋的看来我的厨艺没有退步嘛!所有的小菜和煎饺都做好以后,粥也熬好了赶紧用大的瓷汤碗盛起来凉上。
把做好的粥和菜都端进了卧室,小静轻轻地走到床边查看诗诗醒没有。结果刚走过去就看到诗诗把眼睛张开了,小静扬起一个大大的笑脸。对她说:“诗诗,醒了吗?肚子饿了吧!晚饭都还没吃呢!我肚子早抖饿的咕咕叫了!”
“来尝尝我做地清粥小菜。我可是第一次做哦!要是不好吃你也的吃光知道没,不然我可是会伤心的!”小静在心里补充一句,是这辈子第一次做而已!诗诗醒来就见到小静的脸凑在自己面前。而且笑容灿烂。
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