分卷阅读140（2 / 2）

　　“你会不会和面呀？”李略在一旁看了半天，看到那一盘散沙状的面，忍不住要笑问道。

　　“这是怎么回事？是这样加水去和就行了呀！怎么就老和不成团呢？”阮若弱奇怪之极。

　　“你中午的面疙瘩是和成面团后做得吗？”

　　“不是，那是我装了半碗面粉直接用水搅和成糊状后，再一点点倒进锅里去煮的。方便又省事。”

　　李略失笑，“原来你不会和面，那你还要烙饼？”

　　“我看过我妈妈做烙饼起码有百八十次了，程序我很熟悉的，只是缺乏实际操作经验罢了。”阮若弱不服气。

　　“肯定有哪个地方不对，不然面团怎么会越揉越散。”李略虽然不懂厨房里的事情，但没吃过猪肉也看过猪走路，直觉告诉他这个面团没和好。

　　阮若弱把手里不能成团的面块举起来左看右看：“这是哪里的问题呀？完全跟我妈妈的做法一样啊，只除了，她是用的白面粉，我是用的黄面粉。对了，一定是面粉的问题。”想来又想去，突然被她想明白了，“这黄澄澄的，肯定不是麦面，是什么面呢？居然没有黏性的，没办法擀成薄饼，只能用来捏窝窝头。真是太没道理了，一样是粉，为什么这个能和成团那个就不能呢？”阮若弱说得很有几分忿忿然。

　　她边说边收拾黄面粉的残局，把手里的面块捏成一坨上尖下圆的圆锥形，底部用食指按一个窝，给李略看：“李略，烙饼是做不成了，只有做窝窝头了。”说得很惭愧。

　　李略本来是向往着那薄薄一张的脆饼，结果一看阮若弱弄出这么一坨东西来，忍不住失笑道：“这是什么东西呀？”

　　“不是吧，唐朝难道没有这玩意吗？”阮若弱精神为之一振，“这可是新鲜吃食，等着我给你尝鲜吧。”于是赶紧把面块都捏成一个个的窝窝头，再上笼蒸熟。一盘金灿灿热乎乎的窝窝头端上桌，极为得意，“看看看看，这个窝窝头多漂亮，就冲这卖相，不好吃也好看。”

　　李略笑着拿起一个咬上一口，阮若弱坐在一旁，活像在等着教师在考卷上判分的小学生，急切地问道：“怎么样？好不好吃。”

　　李略慢慢嚼上半天，笑着点头道：“嗯，比起中午的面疙瘩要强多了。”

　　“嗬，你倒是拿好一点的东西来比呀！你应该要对我说，这个窝窝头比你以前吃过的山珍海味都要好吃。”阮若弱笑道。

　　“确实，以前吃的那些东西，虽然味道好，但如何比不上你此