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“大姑娘,咱们客栈最近出了点事儿,有些账目对不上,里面大厨都是燕国本地人,欺负在下是从周国而来,加上在下比他们年轻,这些二掌柜和大厨联手,称说,根本不需在下查账单。”
“在下想找夫人,问了宅子内的管事,说是夫人回周国去了,还没回来。”
知知点头,“我娘亲的确是回周国了,但客栈的事儿,不是没人管。我与你过去瞧瞧,我倒是想知道,是谁敢这般嚣张跋扈,不许你这个大掌柜的查账单。”
苏有文正是需要这样一个为他出头的人。
“在下正是这个意思,方才瞧见大姑娘您,有点眼熟,便上前来叨扰了。大姑娘,您几时有时间,可随在下过去一趟。”
知知看了下外面的天。
“择日不如撞日,那就现在吧!”
月牙立刻招手,带着身后的打手,与知知一同去了蓬莱客栈!
这蓬莱客栈,走的是高端大气上档次的路线,里面的菜肴也是贵的下人,在这里住的,一般都是权贵皇亲国戚,或者是极为有钱的人。
普通人根本就住不起。
里面一道菜,最低都是一两银子起,概不赊账。
知知这是头次而来,即便是入过皇宫,可现在看到这客栈的装潢,依旧让知知瞠目结舌。
“我娘亲好有钱的样子啊。”
这里的装潢简直是太奢侈了,金光闪闪的。
“姑娘,夫人那是从来不缺银子的主儿,这客栈也是可挣钱了。”月牙低声在知知耳边说。
苏有文带着知知入了客栈。
“大姑娘,现在在下就喊他们出去?”
“你先去问他们要账本,采购记录,看他们可给你,若是不给的话,就且让他们来见我。”
苏有文立刻说道,“是,在下这就去。”
苏有文按照知知说的,先去找了二掌柜,以及负责采购的两个管事。
要他们的采购记录,他们依旧咬死了不给……
“我们的账单和采购记录,只能给夫人看,你苏有文是大掌柜,但你掌管的是前堂,可不是我们后厨。”
说话的是采购管事王大财。
“王管事,夫人离开之前,可是亲自跟我说的,她不在燕国的时候,账本要交给我来处理,我做好账本后,要给夫人发过去。
我知道,之前是二掌柜在做,但那是在我来之前,现在我是大掌柜,这客栈内全部的账单,就应该全部交给我来汇总……”
在苏有文来燕国之前,蓬莱客栈的账本,一直都是现在的二掌柜张家河来做的。
苏有文是从周国云舒的掌柜团队中选择出来的。
很是年轻有为的一个掌柜,跟苏昱辰有点关系。
在苏昱辰的手底下被调教出来的,算账做账那自然是不在话下。
可苏有文在燕国,相对于客栈内这些燕国人的抱团,他则是被隔离了出去。
这种状况持续了半年之久,苏有文以为是他不熟悉这里,就没多想。
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